Школа сыроделия

4 из 5

Читать бесплатно

Электронная книга

Автор: Елена Куртинская, Павел Куртинский

Год издания: 2021 год.

Жанр: Кулинария

Теги: Самиздат, только на Литрес, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие

ISBN: 978-5-04-333593-7

Скачать: FB2 EPUB

О книге

Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.

Другие книги автора

Начальная школа сыроделия

Камамбер за три недели

Похожие книги

Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)

Стол №5. Полезные и вкусные рецепты

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Стол №5. Рецепты для здоровья

Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года

Последние отзывы

01.09.2021 03:26

Анна Толстая

-2 👎 +1 -1

Книга написана понятным, доступным языком, что ж будем учиться , это очень интересно. Ну , а насколько качественно будет понятно в процессе обучения, спасибо авторам за введение в начальный курс.

Вход для пользователей

Меню