Фудкост для кофейни

Читать онлайн

Электронная книга

Автор: И. Каравашкин

Год издания: 2025 год.

Жанр: Курсы, Самоучители, Эффективность бизнеса

Теги: Самиздат, только на Литрес, бизнес и предпринимательство, кофе, ресторанный бизнес, общепит, стрит-фуд

ISBN: 978-5-04-748394-8

Скачать: FB2 EPUB

О книге

Краткое содержание

FOOD COST для кофейни, объяснениена пальцах: что это такое, заем это, и почему тебе это не поможет. Формулы расчёта себестоимости. Пошаговые алгоритмы оптимизации и сокращения издержек. Выбор системы учета для кофейни.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Фудкост для кофейни И. Каравашкин или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.