Читать онлайн Шведские правила здоровья бесплатно

Шведские правила здоровья

Перевела со шведского М. М. Марковская по изданию: HÄLSA PȦ RECEPT / Anders Hansen, Carl Johan Sundberg, 2014.

Охраняется законом об авторском праве. Нарушение ограничений, накладываемых им на воспроизведение всей книги или любой ее части, включая оформление, преследуется в судебном порядке.

© Anders Hansen, Carl Johan Sundberg, 2014

Первое издание: Bonnier Fakta, Stockholm, Sweden

Опубликовано на русском языке при содействии Bonnier Rights, Stockholm, Sweden и Banke, Goumen & Smirnova Literary Agency, Sweden

© Перевод. Издание. Оформление. ООО «Попурри», 2019

* * *

Лучшее лекарство в мире

Представьте, что перед вами лежит таблетка, являющаяся самым передовым лекарством, которого до этого момента не знало человечество. Именно благодаря одной-единственной пилюле вы можете радикально снизить риск развития одной из множества опасных болезней. Диабет, депрессия, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания – вот лишь некоторые из них. Но это еще не все. Улучшится ваше самочувствие, нормализуется сон, вы станете более энергичными и сумеете быстрее концентрироваться, ваш иммунитет окрепнет, соответственно вы проживете дольше. Намного дольше. В биологическом смысле вы станете моложе.

Ваше сердце будет сильным, а в мозгу образуются новые клетки.

Такая таблетка существует, это физическая активность! Все это настолько просто, как ежедневная тридцатиминутная прогулка быстрым шагом. Не нужно принимать участие в Афинском классическом марафоне либо в Васалоппете. Нет нужды даже идти на прогулку. Самое главное – каждый день на протяжении получаса выполнять определенное действие, которое с точки зрения физической активности будет идентичным интенсивной прогулке.

Вам прекрасно известно, что движение – это жизнь, но необходимо осознавать это в полной мере. В данной книге описаны невероятные результаты, которых можно достичь с помощью физической активности, более глубокие, чем просто поддержание веса тела и улучшение самочувствия. Ведь занятия физкультурой влияют на весь ваш организм, на мозг и гены. Мы с вами обсудим результаты исследований тренировок и методик их проведения в плане максимально эффективного сжигания жировой ткани. Если вам не хватает времени на посещение фитнес-клуба, то благодаря этой книге вы узнаете, как улучшить свою физическую форму, тренируясь всего лишь несколько минут в час.

Хотим подчеркнуть, что данная книга основывается на результатах новейших исследований в области медицины, посвященных воздействию физической активности на тело человека. Прочитав ее, вы узнаете, каким образом можно применить эти результаты к собственной жизни. Как оказалось, многое из того, что раньше считалось общепринятым относительно физических упражнений, было ошибкой.

Рис.0 Шведские правила здоровья

Часть первая

Золотые полчаса

Рис.1 Шведские правила здоровья

Вам прекрасно известно, что человеку нужно двигаться. Это необходимо не только для поддержания нормального веса тела, но и для хорошего самочувствия. Возможно, вы не до конца осознаете важность физической активности для достижения необычайных результатов в плане здоровья.

Методы лечения, которые должны помочь в ходе исцеления того или иного заболевания, не всегда оправдывают наши ожидания. Физическая активность является единственным приятным исключением. Научные исследования ясно показали, что регулярные тренировки – это не что иное, как чудодейственные медицинские процедуры, предупреждающие целый ряд болезней, а также замедляющие процессы старения. Хотя большинство людей знают, что нужно двигаться, но очень многие этого не делают, несмотря на то что порой легкой физической нагрузки вроде получасовой прогулки быстрым шагом оказывается вполне достаточно. Как свидетельствуют результаты исследований, половина населения Европы двигается слишком мало, такая же ситуация наблюдается в Соединенных Штатах, а если оценить ситуацию глобально, то примерно треть населения планеты не двигается в достаточной степени. Мы очень хотели бы изменить эту ситуацию. Чем тщательнее вы ознакомитесь с положительными сторонами физической активности, тем охотнее будете двигаться.

Научные исследования ясно показали, что регулярные тренировки – это не что иное, как чудодейственные медицинские процедуры, предупреждающие целый ряд заболеваний.

Рис.2 Шведские правила здоровья

Лечение, творящее чудеса

Когда мы начинаем перечислять влияющие на возникновение разных заболеваний факторы, то оказывается, что многие из них постоянно у нас на слуху. О курении, злоупотреблении алкоголем, неправильном питании, лишнем весе и высоком давлении вы слышите постоянно. В последнее время этот список дополнился еще одним пунктом, это недостаточная физическая активность. На данный момент она занимает четвертое место в составленном Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) перечне факторов, способствующих возникновению серьезных заболеваний, ведущих к преждевременной смерти. Три первых места в данном списке занимают высокое давление, курение и повышенный уровень сахара в крови. Между тем улучшить состояние здоровья и уменьшить влияние данных факторов на организм можно при помощи физической активности.

Эта убеждающая статистика…

Статистические показатели заболеваний порой навевают скуку. Однако если взглянуть на результаты ряда исследований, то как можно прокомментировать тот факт, что каждый пятый случай сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются наиболее частой причиной смерти в Европе и Соединенных Штатах, а также каждый десятый случай инсульта связан с нехваткой движения? А вас беспокоит угроза заболевания раком? Все знают, что загорать нужно в меру, а курение вредит здоровью. Но известно ли вам, что необходимо регулярно двигаться, чтобы снизить риск возникновения онкологических заболеваний? Это очень важно!

Каждый десятый случай заболевания раком груди и каждый седьмой случай заболевания раком толстого кишечника связан с нехваткой физической активности. Риск появления злокачественной опухоли молочной железы на 20 процентов ниже у физически активных женщин, чем у ведущих сидячий образ жизни. Опасность возникновения рака поджелудочной железы, наиболее сложной в лечении формы онкологического заболевания, ниже у тех, кто ведет физически активный образ жизни. Вы все еще сомневаетесь? Приводить статистические данные мы можем еще долго. Можно вдвое снизить риск развития сахарного диабета, остеопороза, тромбоза и ревматизма у взрослого человека, если он будет активно двигаться в течение 20–30 минут ежедневно. В случае заболевания артрозом упражнения являются единственным средством, приносящим облегчение (есть еще такой метод, как замена суставов). Мы не упомянули об улучшении самочувствия и качества жизни, о снижении риска возникновения психических проблем, таких как неврозы и депрессия. Возьмем, к примеру, деменцию. Это страшная болезнь. Иногда ее развитие обусловлено наследственностью, однако многие люди не отдают себе отчета в том, что вероятность возникновения данного заболевания зависит, как правило, от физической активности, а не от наследственности. Исследования показывают, что регулярные физические нагрузки практически наполовину снижают риск развития деменции. Ее наступление можно сдерживать на протяжении пяти лет. Список заболеваний, развитие которых можно замедлить благодаря физической активности, растет год от года – благодаря результатам исследований, подчеркивающих важность движения. Без сомнения, через несколько лет перечень будет еще более обширным.

Вероятность развития деменции зависит от физической активности в большей степени, чем от наследственных факторов.

Недостаточная физическая активность становится причиной:

• каждого пятого случая сердечно-сосудистых заболеваний;

• каждого седьмого случая диабета у взрослых;

• каждого седьмого случая рака толстого кишечника;

• каждого десятого случая рака груди.

Вместо того чтобы концентрировать внимание на перечислении болезней, давайте поговорим о преимуществах движения. Физическая активность влияет на здоровье следующим образом:

• продлевает жизнь на несколько лет;

• улучшает ее качество;

• тренирует память и концентрацию;

• уменьшает риск развития депрессии и неврозов;

• предупреждает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета у пожилых, остеопороза и деменции;

• снижает угрозу развития многих распространенных форм рака, например рака груди и толстого кишечника;

• укрепляет сердце и мышцы;

• уменьшает вероятность возникновения остеопороза;

• позволяет сохранять нормальный вес тела.

Эффект, сравнимый с результативностью применения лекарств

Ученые из Гарвардского и Стэнфордского университетов взялись оценить результаты более чем 300 научных исследований. Вопрос, который они поставили перед собой, звучал так: какие результаты, по сравнению с лекарственными средствами, дает физическая активность в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета? Об эффективности физических упражнений уже известно, но теперь возникла необходимость сравнить ее с результативностью использования медикаментов. Возможно ли в принципе подобное сравнение? Результаты, опубликованные в конце 2013 года в одном престижном медицинском журнале, оказались настолько сенсационными, что даже газеты, которые редко пишут о развитии медицины, решились разместить информацию о них на первых полосах. Итак, если сравнивать физическую активность с медикаментозным лечением, то можно утверждать, что результаты, которые давала физическая активность, являются более ощутимыми, достигаются в более короткое время и касаются всех заболеваний, внесенных в список наиболее частых причин смерти в западном мире. В некоторых случаях, например регенерация мозга после инсульта, результаты влияния физической активности лучше лекарств. Ученые из Гарварда и Стэнфорда пришли к выводу, что движение является альтернативным решением, его нужно принимать во внимание, тогда в будущем есть шанс исключить применение ряда лекарственных средств. Естественно, это не значит, что нужно будет делать выбор между двумя исключающими друг друга возможностями. Совмещение движения с медикаментозной терапией бывает очень результативным. Возникает вопрос: почему так долго медлили с распространением этих знаний? Ответ может звучать так: результаты медицинских исследований упорно доказывают эффективность лекарств и умалчивают о необходимости изменения образа жизни. Особенно в том случае, когда большинство исследований оплачивается фармацевтическими компаниями, получающими доход от продажи медикаментозных препаратов.

Список заболеваний, развитие которых можно замедлить благодаря физической активности, из года в год становится все более обширным.

Движение вместо хирургического вмешательства

Продуктивность физической активности сопоставима с эффективностью не только лекарств, но и некоторых хирургических операций. Как уже говорилось, наиболее часто причиной смерти являются сердечно-сосудистые заболевания. Кровеносные сосуды очень чувствительны, и если они сужены и не доставляют сердцу необходимого количества крови, то это может привести к инфаркту миокарда. Все более популярной становится операция по установке внутри кровеносного сосуда коронарного стента, что позволяет раскрыть сосуд и обеспечить свободный ток крови. Но хирургическое вмешательство – это крайность, которой хочется всеми средствами избежать. Несколько лет тому назад ученые провели эксперимент при участии людей с больным сердцем, терапия была основана на физической активности. Участникам рекомендовалось каждый день в течение 20 минут заниматься на велотренажере, а также еженедельно тренироваться в группе. Результаты сравнили с показателями, полученными при обследовании пациентов, которым был вживлен стент и которые не изменили свой образ жизни, т. е. не занимались спортом. Оказалось, что спустя год в группе тренирующихся число новых случаев инфаркта миокарда и других кардиологических проблем было наполовину меньше, чем у тех людей, которым была выполнена операция. Исследователи не без удивления пришли к выводу, что операции, так же как и тренировки, дали хорошие результаты, но именно упражнения стали в этой комбинации особенно эффективными. Пациентам удалось избежать хирургического вмешательства. К тому же тренировки оказались более дешевым средством лечения, несмотря на необходимость покупки велотренажеров и оплаты групповых занятий. Плюс ко всему эти пациенты находились в гораздо лучшей физической форме, чем те, которых оперировали. Однако нужно подчеркнуть, что человек, имеющий проблемы кардиологического характера, должен проконсультироваться с врачом относительно того, может ли в его случае физическая активность заменить медикаментозное лечение или установку коронарного стента.

Если тренировка является лекарством, то какова дозировка?

Мы подходим к вопросу на тысячу долларов: сколько необходимо двигаться в профилактических целях, чтобы значительно снизить риск возникновения различных заболеваний? Начинать нужно незамедлительно. Достаточно ежедневной получасовой прогулки быстрым шагом. Если каждый день не получается уделить этому время, то делайте это хотя бы пару раз в неделю. Прогулка в таком случае должна проходить в быстром темпе, до появления легкой отдышки.

Наша рекомендация, касающаяся 30-минутной тренировки, адресована здоровым взрослым людям. Если вы страдаете хроническими или иными заболеваниями, то вряд ли вам подойдут общие советы, в первую очередь проконсультируйтесь с врачом по вопросу того, какой вид физической активности и какая нагрузка приемлемы для вас.

Откуда мы черпаем эту информацию? Для оценки пользы физической активности понадобились проводимые на протяжении нескольких десятилетий исследования, в которых участвовали десятки тысяч людей. Продолжительность и чрезвычайная трудоемкость подобных исследований связаны с тем, что выводы должны основываться на анализе заболеваний и причин смерти исследуемых групп пациентов. Именно поэтому доступные на данный момент результаты настолько важны для специалистов в области медицины. Подтвердился тот факт, что люди, которые посвящают 30 минут интенсивной прогулке, живут на 3–5 лет дольше, чем избегающие физической активности. Данная статистика базируется на результатах не одного исследования. То, что продолжительность жизни увеличивается на 3–5 лет при условии регулярной физической активности, подтверждалось многолетними наблюдениями за сотнями тысяч людей.

Однако важно не количество времени, а то, каким образом оно было использовано. Люди, которые посвящают физической активности не менее 30 минут в день, не только живут дольше, но и болеют не так часто, как те, кто ведет пассивный образ жизни.

Тот факт, что продолжительность жизни увеличивается на 3–5 лет в случае регулярной физической активности, подтвержден многолетними наблюдениями за сотнями тысяч людей.

Это касается предрасположенности к простудам и другим инфекциям, а также к более серьезным недугам, таким как онкологические или сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, качество жизни людей, которые регулярно двигаются, изменяется к лучшему. Несколько лет назад две известные медицинские организации, специализирующиеся на лечении сердечно-сосудистых заболеваний, Американская кардиологическая ассоциация и Американский колледж спортивной медицины, организовали встречу, в которой приняли участие около двадцати экспертов, представляющих разные области медицинской науки. На заседании были проанализированы результаты исследований, касающиеся физической активности и ее влияния на здоровье, а также составлены простые и конкретные рекомендации, к которым стоит прислушаться всем взрослым людям, желающим хорошо себя чувствовать и сохранить здоровье. В чем же заключаются эти рекомендации? Группа экспертов сформулировала их следующим образом:

• либо 30 минут умеренной физической активности, минимум пять раз в неделю. В таком случае достаточно будет интенсивной прогулки;

• ибо 20 минут более интенсивной тренировки (например, пробежки) три раза в неделю.

Вы можете также объединить, например, 30-минутную интенсивную прогулку (два раза в неделю) с двумя пробежками по 20 минут. Тем, кто хочет сократить время занятий и использовать, к примеру, интервальные тренировки, рекомендуем принять во внимание следующее: количество потраченной энергии должно составлять как минимум 150 килокалорий. Примерно столько их сгорает за время 30-минутной прогулки. Поэтому если вы планируете заменить получасовую прогулку менее продолжительными, но более интенсивными тренировками, то вам необходимо потратить приблизительно такое же количество энергии. Однако сессии должны быть не менее 10 минут. Кроме того, мы советуем практиковать силовые тренировки, поскольку это является важным фактором поддержки здоровья.

Можно ли разделить эти полчаса?

Несомненно, можно разбить это время на меньшие отрезки. Считается, что подобные результаты для здоровья могут принести и три прогулки по 10 минут. Однако нельзя делить это время на еще более короткие отрезки, даже несмотря на то, что каждое движение является ценным и имеет важное значение для нашего организма.

Если вам не удается выкраивать ежедневно полчаса, не опускайте руки. Исследователи выяснили, что одна 15-минутная интенсивная прогулка в день продлевает жизнь в среднем на три года. Даже 7-минутная ходьба быстрым шагом может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти (даже в случае присутствия других факторов риска, таких как курение).

И это всего лишь ускоренная прогулка вокруг своего района! А если ходить более 30 минут в день? Если мы будем упражняться час в день, защита от заболеваний будет еще сильнее. Но если говорить о профилактике недугов, то можно утверждать, что эффект достигается уже благодаря интенсивной получасовой прогулке.

В каком случае получаса недостаточно?

Необходимо знать, что при наличии некоторых заболеваний либо состояний, например слишком высокого уровня жиров в крови, для достижения соответствующего эффекта необходимо большее количество активности. Получасовой интенсивной прогулки может быть недостаточно.

Рис.3 Шведские правила здоровья

Золотые полчаса не должны быть потными

На протяжении нескольких десятков лет мы верили, что нужно пропотеть и запыхаться, чтобы наша активность принесла пользу здоровью. Современные исследования, с результатами которых вы уже ознакомились, указывают на то, что данное предположение было ошибочным. Изначально любой вид движения полезен для здоровья, даже если это кратковременная прогулка. Сейчас мы наблюдаем, как растет популярность здорового образа жизни (ЗОЖ). Сюда относятся, в частности, бег, езда на велосипеде, плавание. И это прекрасно. Но в то же самое время большой процент населения продолжает оставаться пассивным. И пропасть между этими людьми и поклонниками ЗОЖ в буквальном смысле становится все глубже.

Помните, что даже если вы не фанат тренировок, то все равно можете пользоваться всеми их преимуществами, если только будете двигаться на протяжении этого так называемого золотого получаса. Можно поработать в саду, потанцевать или вывести собаку на прогулку. Все это может служить эквивалентом интенсивной прогулки, при условии что вы прилагаете те же усилия.

Что такое интенсивная прогулка?

Термин «интенсивная прогулка» не совсем вам понятен? Постараемся объяснить: гулять нужно в более быстром темпе по сравнению с обычной ходьбой. Результаты исследований однозначно свидетельствуют о том, что 30-минутная прогулка в спокойном режиме оказывает положительное влияние, но лучший оздоравливающий эффект достигается при выполнении движений в быстром темпе.

Пульс должен составлять 50–60 процентов от максимальной частоты сердечных сокращений (ЧСС), поэтому для сорокалетнего человека он должен находиться на уровне 90–100 ударов в минуту, для пятидесятилетнего – 85–95 ударов в минуту. Идти нужно достаточно быстро. Показателем эффективности является учащенное дыхание, но при условии, что это не мешает разговаривать во время ходьбы. В случае сомнений измерьте свой пульс, посмотрите, насколько быстро бьется ваше сердце.

Удачно инвестированное время

Большинство людей двигаются мало, несмотря на то что всем известна польза физической активности. Это обусловлено в том числе и тем, каким образом преподносятся результаты исследований. Откровенно говоря, акцентирование внимания на том, какой процент людей умирает преждевременно и каким будет процент смертей, не мотивирует человека к изменению образа жизни. Поэтому постараемся вдохновить вас другим способом. Каждый час, инвестированный в тренировку, приносит двойную выгоду! Каждый час физической активности продлевает жизнь на 2–5 часов. Неплохо, правда? И все это благодаря усилиям, равнозначным интенсивной прогулке. Каждый час тренировки в быстром темпе дополнительно увеличивает продолжительность жизни. Час интенсивных движений дает 5–11 дополнительных часов жизни. Это касается в равной степени как мужчин, так и женщин, молодых и пожилых. Вы получаете неплохую выгоду от инвестированного в движение времени. Кому-то покажется странным, что можно установить зависимость между длительностью тренировок и продолжительностью жизни. Такие подсчеты стали возможными благодаря современным программам, данные для которых поступали на протяжении многих лет от десятков тысяч людей, собирающих информацию о продолжительности двигательной активности. Все это помогло ученым установить, какую пользу приносят физические нагрузки.

Не волнуйся из-за веса!

Для многих желающих тренироваться мотивирующим фактором является желание сбросить пару килограммов. В этом нет ничего противоестественного, но нельзя оценивать эффективность тренировки только по такому критерию. Вес тела не является истинным показателем оздоровительного эффекта. Чтобы его снизить, нам понадобится потратить больше времени, чем 30 минут в день, а также уменьшить количество потребляемых калорий. Если мы будем придерживаться плана, предполагающего ежедневную получасовую активность, то не добьемся резкого снижения веса, но почувствуем положительный оздоровительный эффект. Если вы практикуете силовые тренировки, тогда вес тем более не будет надежным индикатором, поскольку сжигание жира и наращивание мышц могут повлечь за собой увеличение веса тела, ведь мышцы весят больше, чем жир.

Полный, но хорошо тренированный или стройный и нетренированный?

Видя человека с избыточным весом, мы сразу предполагаем, что у него имеются проблемы со здоровьем. Но это не всегда так. Конечно, избыточный вес способствует развитию определенных заболеваний, но с точки зрения здоровья лучше иметь избыточный вес и тренироваться, чем быть стройным и вообще не двигаться. Американцы говорят об этом healthy body inside. Легко понять, что эта позиция сформировалась в стране, где более трети населения страдают ожирением, то есть у этих людей индекс массы тела (ИМТ) соответствует 30. Все это не пустые фразы. Человек с избыточным весом, но находящийся в хорошей физической форме меньше подвержен многим заболеваниям и вероятности преждевременной смерти, чем тот, кто имеет нормальный вес, но ведет пассивный образ жизни.

Каждый час физической активности продлевает жизнь на 2–5 часов.

Например, в случае инфаркта миокарда определяющим фактором риска является не избыточный вес, а здоровье сердца и кровеносных сосудов, а это зависит уже от физической формы, а не от того, есть ли у человека несколько килограммов лишнего веса. Даже если и существует связь между ИМТ и риском заболеваемости, то индекс массы тела не раз подвергался критике как ненадежный показатель состояния здоровья. Многие ученые считают, что ИМТ определенного человека говорит далеко не все о состоянии его здоровья. Наиболее важным показателем является все-таки его физическая форма. Если вы принимаете препараты, снижающие риск возникновения сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, то знайте: если такие в принципе существуют, то вряд ли они могут обеспечить эффективную защиту от нескольких болезней сразу.

Кнут или пряник?

Часто мы обращаем внимание на физическую активность как на средство предупреждения ряда заболеваний, но можно сконцентрироваться на кнуте, а не на прянике и осознать, какой риск связан с отсутствием движения. Сложно представить себе более сильный удар кнутом, чем этот: если вы не буде те прогуливаться в быстром темпе по 15–30 минут в день, то сократите свою жизнь в среднем на 3–5 лет, увеличите риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета на 20–30 процентов. А это огромные цифры.

У людей в возрасте старше 65 лет, которые раз в неделю проявляют физическую активность, риск преждевременной смерти снижается на 40 процентов…

Не поздно ли начинать в зрелом возрасте?

Многие пожилые люди считают, что начинать двигаться в таком возрасте – плохая идея, если на протяжении всей жизни ничем подобным не занимался. Большего заблуждения не существует. Физическая активность предотвращает огромное количество заболеваний и продлевает жизнь в том числе и людям преклонного возраста. У людей в возрасте старше 65 лет, которые проявляют физическую активность раз в неделю, риск преждевременной смерти снижается на 40 процентов по сравнению с ровесниками, которые этого не делают. Если на протяжении недели вы не можете найти время для физической активности, то каждая минута, проведенная в движении, будет иметь значение.

Сидячий образ жизни убивает

Ежедневная тридцатиминутная интенсивная прогулка может показаться слишком простым, а потому неэффективным решением. Действительно, это только часть правды. Есть еще одна вещь, о которой нельзя забывать. Это необходимость избегать праздного сидения. Если бо́льшую часть суток мы сидим, то тем самым повышаем риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и преждевременной смерти, причем независимо от уровня физической активности. Как бы странно это ни звучало, но если вы ежедневно тренируетесь на протяжении часа, а затем возвращаетесь домой и усаживаетесь на диван, где проводите остаток дня, то подвергаете свое здоровье опасности.

Сидячий образ жизни способствует избыточному весу и развитию сахарного диабета.

Если о вреде сидячего образа жизни известно уже давно, то только результаты последних научных исследований показали, насколько это опасно. В ходе обширного исследования, проводившегося на протяжении нескольких лет с участием более 220 тысяч человек, было выявлено, что у тех, кто в положении сидя проводит бо́льшую часть суток, значительно возрастает риск возникновения серьезных заболеваний и преждевременной смерти.

Разумеется, большинство людей стараются отогнать от себя мысль о том, что это касается именно их, внушая себе, что исследуемые были либо пожилыми, либо уже страдали этими заболеваниями, что и привело к смерти. Участникам исследования было от 45 лет. Большая их часть считала себя здоровыми, например 87 процентов из них оценивали свое состояние здоровья как хорошее либо очень хорошее. Несмотря на это, оказалось, что у тех, кто вел преимущественно сидячий образ жизни, риск преждевременной смерти был значительно выше. Чем больше времени они проводили без движения, тем выше оказывался риск. Если же люди проводили сидя минимум 11 часов в день, риск преждевременной смерти у них был на 40 процентов выше, чем у тех, кто находился в таком положении менее четырех часов. При этом трудно было определить разницу в рационе, тренировках, в количестве выкуренных сигарет, которая могла бы объяснить данные различия. Ежедневное сидение на протяжении 11 часов может показаться неестественно продолжительным, но если подсчитать все время, проведенное в положении сидя на работе, в машине, в автобусе, у телевизора, перед компьютером, то в результате именно столько и получится.

Почему диван может быть до такой степени опасен?

Сидячий образ жизни увеличивает риск появления избыточного веса и развития диабета. Но только ли данный фактор является главной причиной возникновения болезней и смерти? С уверенностью можно сказать, что нет. Действительно, длительное пребывание в положении сидя увеличивает возможность появления лишнего веса и диабета, но является не единственным предрасполагающим фактором. Проблему для здоровья в этой ситуации может создавать фермент липопротеинлипаза (ЛПЛ), расщепляющий жиры и таким образом регулирующий их уровень.

Высокий уровень жиров в крови повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы двигаетесь, то ЛПЛ активируется и расщепляет жиры, а если находитесь в состоянии покоя, то фермент бездействует. К сожалению, исследование не дает ответа на вопрос, сколько именно мы должны двигаться, чтобы липопротеинлипаза постоянно проявляла активность. Но мы знаем, что в период мышечной активности в организме образуются белки, называемые миокинами. Они словно обеспечивают связь между мышцами и телом. Миокины влияют не только на уровень сахара и жиров в крови, но и на распределение жиров во всем теле. Если вы не двигаетесь, то эти вещества не вырабатываются.

Достаточно кратковременной разминки ног

Как можно избежать негативных последствий сидячего образа жизни, если вы работаете в офисе? Ведь нельзя же все время ходить и мешать коллегам. Не волнуйтесь, у нас есть ответ: достаточно одной минуты и небольшого движения мышц (например, разминки ног), чтобы запустить процесс производства миокинов и активировать липопротеинлипазу.

Для того чтобы избежать опасностей, связанных с сидячим образом жизни, достаточно время от времени немного разминать ноги.

Чтобы предотвратить негативные последствия сидячего образа жизни, нужно периодически делать разминку ног. Кстати, это поможет нормализовать уровень сахара и жиров в крови. Как это можно осуществить на практике? Ходите по лестнице, вместо того чтобы пользоваться лифтом. По возможности предлагайте деловым партнерам или коллегам проводить встречи в формате прогулки.

Если у вас нет желания разминать ноги или решать проблемы во время прогулки, то хотя бы встаньте и какое-то время поработайте стоя. Даже это способно серьезно повлиять на здоровье. Наверняка вы слышали об этом неоднократно, но в контексте проведенных исследований, которые однозначно свидетельствуют о том, что сидячий образ жизни опасен, эти указания обретут для вас новое звучание, а чтобы снизить риски, нужно совсем немного. Маленькие шаги дают большие результаты. Делайте следующее:

• как можно чаще разминайте ноги;

• если вы работаете в офисе, попробуйте постоять хотя бы часть рабочего дня;

• постарайтесь сократить время, проводимое перед телевизором или компьютером.

Заболевания, связанные с сидячим образом жизни

Если говорить о болезнях, связанных с сидячим образом жизни, то в первую очередь следует указать ожирение и диабет. С этим связаны и риски возникновения разных форм рака. В Соединенных Штатах последствия сидячего образа жизни определяются как the diseasome of physical inactivity (комплекс болезней, вызванных отсутствием активности). В этот список кроме сердечно-сосудистых заболеваний и диабета включены также депрессия, деменция, рак груди и толстого кишечника, ибо вероятность их возникновения увеличивается, если человек проводит в сидячем положении значительную часть своей жизни. В будущем исследователи наверняка выяснят, почему сидение настолько опасно. В сущности, важнее понимания причины происходящего является осознание того, что такая взаимосвязь существует.

Многие выполняют работу, требующую длительного сидения за столом, а также проводят время перед телевизором и за компьютером, но уже дома, три раза в неделю посещают тренажерный зал и верят, что таким образом компенсируют отсутствие движения.

Рис.4 Шведские правила здоровья

Данное положение вещей необходимо переосмыслить. Кроме того, следует добавить, что интенсивных получасовых прогулок недостаточно. Прежде всего необходимо избегать слишком долгого сидения, а этого можно добиться благодаря коротким сеансам разминки ног, что приравнивается к физической активности. Если вы человек нетренированный, то, совершая ежедневную 30-минутную прогулку и избегая продолжительного сидения, сможете значительно улучшить свое здоровье.

Телевизор может украсть у вас пять лет жизни

В 2014 году было проведено исследование, направленное на изучение привычек австралийцев в плане просмотра телевизора.

Оказалось, что взрослые смотрят телевизор в среднем два часа в день. В то же время были собраны данные, касающиеся истории болезни исследуемых людей. В ходе исследования выяснилось, что два часа перед телевизором сокращают жизнь среднестатистического австралийца более чем на полтора года.

Смотревшие телевизор шесть часов в день жили на пять лет меньше, чем люди, которые вообще его не смотрели. Можно задать себе вопрос: кто просиживает перед телевизором шесть часов? В Австралии таких людей не так много, но среднестатистический американец проводит перед телевизором около пяти часов ежедневно. Если объединить время, проведенное перед телевизором и за компьютером, то к этой группе можно причислить и значительный процент шведов. Для тех, кто хотел бы более явно представить себе цену просмотра телевизора, ученые подсчитали, что каждый час, проведенный за просмотром телевизора, сокращает жизнь на 22 минуты. Естественно, это не значит, что нужно совсем перестать его смотреть. Мы не хотим никого пугать и призывать к жизни в постоянном нервном напряжении. Однако необходимо ознакомиться со статистическими данными, это поможет осознать важность движения в нашей жизни.

Маленькие шаги творят чудеса и с весом тела!

Вес тела не является достаточным показателем уровня эффективности оздоровительных тренировок, но на это все равно обращается особое внимание. Поэтому необходимо понимать, что даже короткие физические разминки не только защищают от болезней, но и творят чудеса с весом. Давайте проверим, удастся ли соотнести эти физические разминки с килограммами и граммами лишнего веса, от которых мы можем избавиться. Итак, лежа или сидя мы сжигаем около 1 ккал в минуту. Стоя мы избавляемся от немного большего количества – до 4–5 ккал в минуту. Поднимаясь по лестнице, совершаем настоящую революцию: количество израсходованной энергии возрастет десятикратно, если сравнивать с сидением.

Каждый час, проведенный за просмотром телевизора, сокращает жизнь на 22 минуты.

10 ккал израсходованной энергии соответствует потере 1 грамма жировой ткани. Если увеличить свою физическую активность и потратить 100 ккал (это может быть 20-минутная прогулка), соответственно исчезает 10 граммов жировой ткани. Кажется, что это немного, но со временем небольшие шаги дают большие результаты. Скажем, если вы едете на работу или возвращаетесь домой, то можно выйти из автобуса на одну остановку раньше и оставшиеся 500 метров пройти пешком. Можете не пользоваться лифтом, поднимаясь на четвертый этаж, а также спускаясь по лестнице. И вот результат: вы израсходуете порядка 50 ккал во время прогулки плюс 18 ккал при ходьбе по лестнице, в целом выходит около 70 ккал, что соответствует потере 7 граммов жира ежедневно. Если данные действия войдут у вас в привычку, то за месяц можно избавиться от 150 граммов жира, а за год более чем от 2 килограммов. Если же и на работе вы дополнительно проведете час в положении стоя и хотя бы одну деловую встречу в виде прогулки, должно уйти уже более трех килограммов жира за год, причем все это без необходимости даже приближаться к спортивному залу и надевать кроссовки для бега. В сравнении с другими рекомендациями, касающимися уменьшения веса, это выглядит достаточно выигрышно. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, позаботьтесь о том, чтобы начать двигаться чуть больше, чем обычно, а также не увеличивать объемы потребляемой пищи, ведь организм посредством голода стремится заставить вас компенсировать потерю энергии.

Если вы хотите худеть более интенсивно благодаря физическим упражнениям, то мы вернемся к этим вопросам в разделе о сжигании жира и интенсивной интервальной тренировке.

Моррис и водители автобусов

То, что даже небольшая физическая активность, такая как прогулка или просто стояние, полезна, давно известно. Еще 2400 лет назад Гиппократ предостерегал от чрезмерного сидения и подчеркивал, что любое движение для тела имеет огромное значение. Уже в наши времена, в середине XX века, шотландский ученый Джереми Моррис указал на то, что сидение представляет собой угрозу для здоровья. В ходе исследования с участием лондонских водителей автобусов и кондукторов он обнаружил, что у сидящих без движения водителей риск инфаркта миокарда в два раза выше, чем у кондукторов. Кроме этого, инфаркт у водителей был более обширным и серьезным и, по сравнению с кондукторами, в два раза чаще приводил к летальному исходу. Подобную картину ученый наблюдал и среди почтальонов: те, которые сидели в офисе за столом, болели чаще, чем те, которые ездили на велосипеде либо разносили почту пешком. Моррис был первопроходцем в изучении влияния физической активности на предрасположенность к заболеваниям, а результаты его работ до сих пор актуальны. К своим исследованиям он относился серьезно и в дальнейшем стал придерживаться определенных правил, касающихся физической активности. Даже в 90-летнем возрасте Джереми Моррис практиковал пешие и велосипедные прогулки, плавал как минимум 30 минут в день. Умер он несколько лет тому назад, за пару месяцев до своего сотого дня рождения.

Рис.5 Шведские правила здоровья

На столько вы можете похудеть благодаря ежедневной физической активности (по сравнению с сидячим образом жизни).

Рис.6 Шведские правила здоровья

Встать хотя бы на минуту могут все, даже те, кто не любит делать лишних движений.

Рис.7 Шведские правила здоровья

Марафонский бег во время стояния

Встать хотя бы на минуту всегда можно найти возможность. Если вы работаете за компьютером, то проводите в положении стоя хотя бы час на протяжении рабочего дня, так можно сжечь 60 ккал, дополнительно снизив риски для здоровья, связанные с сидячим образом жизни. Такой результат не кажется вам слишком впечатляющим? На протяжении пятидневной рабочей недели это количество возрастает до 300 ккал, за год до 10 тысяч ккал, а это столько же, сколько расходуется во время трех марафонских забегов.

Угнетающая тенденция

На протяжении нескольких лет мы наблюдаем устойчивую тенденцию к уменьшению физической активности. По сравнению с началом XX века мы ходим пешком в два раза меньше. Если подсчитать, то за неделю эта разница составляет почти целую дистанцию марафонского забега.

В Соединенных Штатах было проведено наблюдение за амишами, которые по большому счету живут так, как жили люди 100–150 лет назад, то есть без телевизора, компьютера, сотового телефона, электричества и автомобиля. Оказалось, что раньше человек делал в среднем 18–19 тысяч шагов в день (у женщин показатель был чуть меньше). Сейчас американцы ежедневно проходят в среднем около 6–8 тысяч шагов. Также в ходе исследования было выявлено, что только у около одного процента амишей наблюдаются проблемы с лишним весом (ИМТ выше 30), в то время как общий показатель по стране составляет почти 30 процентов. К сожалению, мы не прислушиваемся к тому, что говорят ученые об опасности малоподвижного образа жизни. Взрослые сидят в среднем 8 часов ежедневно. Если к этому прибавить время, которое уходит на сон, то получается, что 16 часов в сутки мы практически не двигаемся. Роль отрицательного героя в этой драме исполняет телевизор. Среднестатистический швед проводит перед телевизором (либо компьютером, планшетом, смартфоном) половину своего «сидячего» времени. Современная техника дает новые фантастические возможности проведения свободного времени в положении сидя, в то же время уменьшается необходимость проявления физической активности (даже на работе). В 1960-х годах половина должностей требовала проявления физической активности, в 2008 году этот показатель упал до 20 процентов.

Если посмотреть на проблему глобально, то мы увидим, что за последние тридцать лет количество людей с избыточным весом удвоилось: на сегодняшний день более чем у 500 миллионов человек ИМТ выше 30. Проблема увеличения общей массы тела человека уже охватила всю планету. Можно ли еще сомневаться в том, что уменьшающаяся двигательная активность является главным негативным фактором в этой истории?

Активные диванные ленивцы

Может показаться странным, что сидячий образ жизни становится все более распространенным, в то время как все больше людей посещают тренажерные залы и бегают по утрам. Тех, кто этому уделяет внимание, но большее количество свободного времени проводит в положении сидя, называют активными диванными ленивцами. Когда у 200 случайно выбранных американских марафонцев спросили, сколько времени они просидели за последние сутки, оказалось, что в среднем около 10 часов (не считая сна), как и среднестатистический житель нашей планеты. Ответ был у всех одинаков, и не имело значения, был ли это выдающийся марафонец или тот, кто бегал не так интенсивно. Подобная практика синтеза физической нагрузки и чрезмерно продолжительного состояния покоя перечит всяческим медицинским рекомендациям. Необходимо подчеркнуть, что одним из самых важных оздоровительных эффектов движения является общее количество потраченной энергии. Поэтому нас не должно удивлять, что кроме ежедневной получасовой интенсивной прогулки должно быть что-то еще. Большое значение имеет то, чем мы занимаемся оставшиеся 23,5 часа суток.

Одним из самых важных оздоровительных эффектов движения является общее количество потраченной энергии.

Отсутствие физической активности сегодня воздействует на организм людей примерно так же, как курение. Многие ученые называют отсутствие движения вирусом, своеобразной пандемией, которая сейчас господствует в мире.

Подсчитано, что по причине малой подвижности каждый год в мире будет преждевременно умирать более 5 миллионов людей. Это значит, что причиной каждой десятой смерти станет недостаточная физическая активность. 5 миллионов смертей в год – это почти 15 тысяч в день. Представьте себе, что по нашей планете распространяется смертельный вирус, собирающий огромный урожай в виде 15 тысяч жертв ежедневно. Наверняка такая информация вызвала бы в обществе страшную панику. Отсутствие физической активности в жизни человека и является своеобразным вирусом, но мы предпочитаем не замечать его и не задумываться о последствиях. Вероятно, это происходит по причине того, что распространение его не было стремительным, а постепенно и осторожно на протяжении последнего десятилетия захватывало нас… и об этом никто не писал тревожных статей на первых полосах газет.

Мы недостаточно тренированный народ. Смотрим вместо того, чтобы играть, ездим вместо того, чтобы ходить. Наш быт избавляет нас от минимальной физической активности, необходимой для здоровой жизни.

ДЖОН Ф. КЕННЕДИ

Восприятие отсутствия физической активности можно сравнить с тем, как когда-то относились к курению. Уже в 1960-х годах было понятно, что курение опасно для здоровья. Несмотря на это, люди не боролись со своей зависимостью. Только несколько десятков лет спустя Европа и Соединенные Штаты начали серьезным образом противодействовать курению, но к тому моменту, когда в этом направлении стали предприниматься какие-то шаги, жизнь слишком многих людей оборвалась преждевременно. Мы уверены, что через десять, двадцать лет малоподвижный образ жизни будет считаться такой же вредной привычкой, как и курение.

«Мы недостаточно тренированный народ»

Говорить следует не только о Швеции. Понятно, что с таким явлением, как недостаточная физическая активность и сопутствующие ей заболевания, должны будут столкнуться еще многие. Так называемые страны третьего мира за последние десятилетия достигли огромного экономического роста, а также подняли уровень медицины, чем добились значительного уменьшения показателей летального исхода при вирусных заболеваниях и смертности новорожденных. Такие результаты действительно впечатляют, но теперь эти страны столкнулись с ранее незнакомыми проблемами. Как только их жители начали придерживаться такого же способа существования, как и люди в Европе и Северной Америке, то есть вести преимущественно сидячий образ жизни и получать увеличенные дозы энергии, поступающие из фастфуда, в дверь постучали такие хронические заболевания, как диабет и гипертония. Лечение дорогостоящее, и не все страны могут позволить себе на должном уровне заняться борьбой с подобными недугами. Поэтому для предупреждения возникновения таких проблем важно убедить всех в необходимости и пользе движения.

Наиболее красноречиво выразил эту мысль американский президент Джон Ф. Кеннеди, который уже в 1961 году предвидел возникновение в Соединенных Штатах проблем, связанных с распространяющимся сидячим образом жизни. Он сказал так: «Мы недостаточно тренированный народ. Смотрим вместо того, чтобы играть. Ездим вместо того, чтобы ходить. Наш быт избавляет нас от минимального проявления физической активности, необходимой для здоровой жизни».

Данному высказыванию уже более пятидесяти лет, но, несмотря на это, оно становится все более актуальным, как для Европы, так и для других частей света.

Когда появится тренировка в таблетках?

Вместе с расширением и углублением знаний о том, что происходит с нашим организмом в результате проявления физической активности, мы должны выработать методику ее искусственной замены. Например, при помощи таблетки, после приема которой можно будет с чистой совестью лечь на диван в ожидании того же положительного эффекта, как во время интенсивного движения.

Многие надеялись, что это окажется возможным, после открытия гормона иризина. Во время движения уровень его в организме возрастает, что оказывает воздействие на структуру жировой ткани в теле. Некоторые газеты назвали иризин гормоном упражнений, строя догадки, можно ли его принимать вместо бега или занятий в тренажерном зале. Подобные надежды связывали также с белком REV-ERB. Когда во время лабораторных исследований этот белок вводили мышам с ожирением, то вскоре у них начинал уменьшаться вес тела. Также было замечено, что животные, которым давали белок, находились в таком состоянии, будто практиковали регулярные пробежки. То есть таблетка, после приема которой возрастает уровень белков и начинает интенсивно сжигаться энергия, в результате чего вес тела снижается, должна обеспечить нам такое состояние, словно мы были на тренировке, не так ли? Значит ли это, что можно создать лекарство на основе иризина и REV-ERB, которое заменит абонемент в тренажерный зал? Конечно, нет! Усилия, целью которых является аккумуляция в одной таблетке эффектов, получаемых от тренировок, обречены на провал.

Во время физической активности в организме наблюдается каскад различных химических реакций, которые носят настолько комплексный характер, что человек никогда не сможет заменить это таблетками.

Во время физической активности в организме наблюдается каскад различных химических реакций, которые носят настолько комплексный характер, что человек никогда не сможет заменить это таблетками. Для того чтобы можно было разработать такие лекарства, нам необходимо основательно изучить все реакции организма на движение тела, а это пока невозможно. Если вы надеетесь на появление такого препарата, то знайте: вряд ли он когда-нибудь появится в продаже.

Рис.8 Шведские правила здоровья

Важные советы!

• Вам не нужно быть марафонцем или фанатом здорового образа жизни, чтобы иметь возможность пользоваться преимуществами, которые дает физическая активность.

• Двигайтесь! Интенсивной получасовой ежедневной прогулки будет достаточно, чтобы увеличить шансы на более долгую жизнь и продлить ее на 3–5 лет, а также сократить риски возникновения многих опасных заболеваний.

• Работа в саду, танец или любая подвижная игра имеют такое же положительное влияние на наш организм, как и интенсивная прогулка. Подберите для себя такой вид физической активности, который будет вам соответствовать, и сделайте так, чтобы он стал регулярным. Это самое главное.

• Разделите свою получасовую интенсивную прогулку на три по десять минут, если тридцать минут – это слишком долго для вас.

• Если вы бегаете трусцой, то будет достаточно двадцати минут в день, а если практикуете бег в более быстром темпе, то хватит и десяти минут. Но не меньше!

• Не проводите бо́льшую часть дня в сидячем положении. Если вы работаете в офисе, разминайте ноги и проводите в положении стоя хотя бы час своего рабочего времени. Кроме улучшения самочувствия это поможет вам удерживать вес вашего тела в норме.

Карта диванной лени

Одно престижное медицинское издание провело исследование, задачей которого было выяснить, в каких странах люди проявляют максимальную физическую активность, а в каких – этот показатель минимальный (полученные данные сразу же стали называть «картой диванной лени»). Оказалось, что треть взрослого населения нашей планеты двигается слишком мало, это значит меньше, чем эквивалент: тридцатиминутная прогулка пять раз в неделю или двадцатиминутная интенсивная тренировка в течение трех дней. Статистику, касающуюся 13–15-летних подростков, попросту сложно принять: недостаточная подвижность наблюдалась у 80 процентов. Была выявлена еще одна закономерность: люди в более богатых странах двигаются меньше, чем в бедных. Кроме того, во всех странах женщины менее активны, чем мужчины.

Страны с наибольшим процентом малоподвижных людей:

Мальта 72 %;

Свазиленд 69 %;

Саудовская Аравия 69 %;

Аргентина 68 %;

Сербия 68 %.

Страны с наименьшим процентом малоподвижных людей:

Бангладеш 5 %;

Мозамбик 7 %;

Монголия 9 %;

Камбоджа 11 %;

Гвинея 12 %.

Рис.9 Шведские правила здоровья

Соединенные Штаты, невзирая на наши ожидания, оказались лишь в середине списка; 41 процент всех взрослых американцев не в достаточной степени проявляет физическую активность. А что со Швецией? Неожиданно она оказалась на более высокой позиции, чем Соединенные Штаты. Почти каждый второй (44 процента) взрослый швед двигается слишком мало, это касается в равной степени как мужчин, так и женщин. Однако, знакомясь с показателями, необходимо помнить о том, что данные собирались на основании собственной оценки опрашиваемых людей, поэтому в действительности ситуация во многих странах может быть еще более удручающая, ведь люди имеют тенденцию приукрашивать данные, касающиеся количества проведенного в движении времени.

Часть вторая

Укрепите свой мозг

Рис.10 Шведские правила здоровья

Головной мозг – самый сложный человеческий орган. То, что все мысли, чувства и воспоминания помещаются в этой серо-белой массе, вес которой составляет немногим более килограмма и которая умещается в черепной коробке, кажется сюрреалистичным. Мозг – наша самая значимая часть, но знаем мы о нем очень мало. Как бы динамично ни развивались исследования, касающиеся мозга, нужно отметить, что продвинулись они не так далеко, знания на данную тему все еще остаются поверхностными. Хотя один факт не подлежит сомнению: способ функционирования мозга имеет непосредственную связь с физической активностью.

Рис.11 Шведские правила здоровья

Почему благодаря тренировке вы чувствуете себя лучше

Рис.12 Шведские правила здоровья

Самочувствие во время физической нагрузки улучшается. Почему? Все наверняка слышали о серотонине, дофамине, норадреналине и эндорфинах. Все они играют важную роль во взаимосвязи между физической активностью и головным мозгом, благодаря им мы хорошо себя чувствуем, когда двигаемся.

Серотонин обеспечивает нам ощущение удовлетворенности и спокойствия. Дофамин способствует хорошему настроению после тренировки, приема пищи, алкоголя, секса, кроме того, мотивирует нас на поступки. Норадреналин помогает нам чувствовать себя активными и бодрыми.

И наконец, эндорфины. Они действуют почти так же, как и морфин: усмиряют боль и оказывают седативный эффект. То, что мозг может вознаграждать сам себя при помощи выработки определенного рода морфиноподобных веществ, стало сенсацией. Ученые выяснили это, когда в 1970-х годах обнаружили эндорфины. Многие вещи, например еда, смех и секс, приводят к тому, что мозг начинает вырабатывать эндорфины, однако особенно показательна в этом плане двигательная активность. Всего лишь 30-минутной интенсивной тренировки достаточно для выделения эндорфинов, количество которых соответствует 10 мг морфина. Это вполне приличная доза, примерно столько же вводится в организм пациента для снятия болевого синдрома в условиях стационара.

Когда вы физически активны, ваш мозг высвобождает все эти субстанции, причем происходит это независимо от возраста и интенсивности тренировок. Выработка этих веществ начинается достаточно быстро, через 5–15 минут после окончания серии упражнений, а эффект сохраняется на протяжении нескольких часов.

Однако в ходе исследований было выявлено, что физическая активность не просто вызывает рост уровня серотонина, дофамина, норадреналина и эндорфинов, она оказывает более сильное влияние на наш мозг.

Выходя на прогулку, вы способствуете улучшению кровообращения во всем теле!

Физическая активность чрезвычайно полезна для мозга. За последние годы ученые выяснили, что мозг в значительно большей степени реагирует на раздражители и поддается изменениям, чем считалось ранее. Таким образом, он является намного более податливым материалом, чем, к примеру, глина. На протяжении всей жизни мозг формируется, рождаются новые клетки и межклеточные контакты. Лучшего приспособления, чем регулярная физическая активность, для придания формы этой «глине» не существует.

Придай темп телу и голове

Мозг весит немногим более килограмма, что составляет около 2 процентов от веса тела человека. Несмотря на это, он поглощает двадцать процентов общей энергии – в десять раз больше, чем другие органы.

Во время физической активности ваши мышцы требуют повышенного количества кислорода и энергии, а сердце бьется быстрее и сильнее, чтобы перекачать больше крови. Когда вы двигаетесь, улучшается кровообращение во всем теле, поэтому не только мышцы получают значительный объем крови, но и мозг тоже. Правда, при большой отдаче сил поступление крови в головной мозг уменьшается, ведь в этом случае кровь доходит в первую очередь до мышц и сердца. Этим частично объясняется, почему вы чувствуете себя истощенным, если физическая нагрузка слишком велика.

Во время физической активности в коре головного мозга (его внешней части) рождаются также новые маленькие кровеносные сосуды (капилляры), которые обеспечивают поступление крови к мозгу. Но имеет ли все это какой-либо практический смысл? Ведь большее количество крови и образование новых кровеносных сосудов не имеют особого значения, если это не влияет на способ функционирования нашего организма. Поэтому далее мы постараемся ответить на вопросы: работает ли мозг лучше благодаря физической активности; помогает ли нам ведение подвижного образа жизни стать более креативными, улучшить концентрацию и пребывать в хорошем настроении?

Будь «под кайфом» благодаря тренировке

Самым экстремальным видом влияния физической активности на самочувствие является так называемый runner’s high (эйфория бегуна). Это состояние эйфории, которое может возникнуть после длительного сеанса интенсивной тренировки. Многие марафонцы говорят о чувстве радости, которое неожиданно начинает переполнять их после 25–35 километров бега. Боли и неприятные ощущения исчезают. Чувства обостряются, и, несмотря на то что темп бега возрастает, ощущение дискомфорта не возникает.

Но это чувство может оказаться обманчивым. Ускорение бега в момент эйфории может сыграть злую шутку, потому что так мы можем лишить себя ценных запасов углеводов (гликогена), а после, как говорят марафонцы, просто упереться в «стену».

Понятие runner’s high вывел американец Джеймс Фикс в 1970-х годах в своей книге о беге. Более поздние исследования доказали, что не только бегуны на длинные дистанции, но и спортсмены в других дисциплинах, проводящие длительные тренировки, достигают данного эффекта.

Почему благодаря движению возникает чувство эйфории? Возможно, разгадка кроется в глубине веков, ведь в древности нужно было любой ценой выжить, во время охоты найти силы для погони за животными, а при необходимости преодолевать большие расстояния легко получить разного вида ушибы и раны. В таких ситуациях необычайно ценной была возможность усмирения боли и достижения чувства радости, чтобы не отступить перед трудностями и не потерять добычу, например, из-за вывиха ноги.

Похоже, что экстазу бегуна сопутствует улучшение концентрации и зоркости. Может быть, именно поэтому такие качества были важны во время охоты и обеспечивали ее успех. Метод охоты, основывающийся на утомлении добычи долговременной погоней, до сих пор используется туземцами (например, в пустыне Калахари).

Мы до конца не знаем, что происходит в организме человека, который испытывает экстаз бегуна, но благодаря исследованиям мозга стайеров стало известно следующее: после двух часов интенсивного бега возрастает уровень эндорфинов в организме, в частности в префронтальной коре и лимбической системе, а значит, в частях мозга, отвечающих за удовольствие. Бегуны отмечают, что удовольствие проявляется дозированно.

Чем большую эйфорию они ощущают во время бега, тем выше уровень эндорфинов в организме.

Нельзя утверждать с полной уверенностью, что эндорфины являются единственной причиной возникновения экстаза у бегунов. В свое время были проведены опыты по приостановлению влияния эндорфинов на организм. Они основывались на подаче бегунам субстанций, нейтрализующих действие морфина (эндорфины обладают морфиноподобным действием). Несмотря на это, бегуны все равно ощущали эйфорию. В связи с чем перед нами возникает вопрос: от чего еще это может зависеть?

Усиливается ли с течением времени эйфория, если вы регулярно занимаетесь спортом?

Ученые выявили, что в результате регулярных физических нагрузок уровень эндорфинов в организме растет, таким образом мозг награждает себя за длительные тренировки с каждым разом все больше. Однако это начинает ощущаться лишь по прошествии нескольких недель. На первых порах эффект может абсолютно отличаться от ожидаемого, поэтому очень важно проявить терпение и не опускать руки после первых тренировок.

Многие считают, что тренировка увеличивает содержание так называемых эндоканнабиноидов – веществ, вырабатываемых мозгом для усмирения боли. Иногда эндоканнабиноиды представляются учеными в виде конопли, выращиваемой организмом для собственного употребления, по большому счету это не так далеко от правды, ведь они попадают в те же мозговые рецепторы, что марихуана и гашиш.

Мозг награждает сам себя эндоканнабиноидами только в случае значительных физических усилий. Интенсивной прогулки, естественно, будет недостаточно для того, чтобы достичь эффекта, подобного эйфории бегуна.

Тренировка, память и концентрация

Долгое время считалось, что на протяжении жизни новые клетки в мозгу не рождаются, поэтому нужно довольствоваться тем запасом, который человек получил в детстве. Однако в конце 1990-х годов шведские ученые доказали, что в некоторых частях головного мозга новые клетки у взрослых все же появляются. Старые медицинские догмы оказались ошибочными, что привело к необходимости заново переписывать учебники.

Можем ли мы в связи с этим не волноваться, что с течением времени теряем какую-то часть клеток головного мозга? К сожалению, нет. Несмотря на то что треть клеток формируется на протяжении всей жизни человека, клетки, образовавшиеся ранее, начинают умирать намного быстрее. Такое положение вещей приводит к тому, что мозг постепенно уменьшается в объеме, этот процесс запускается очень рано: наибольшего размера мозг человека достигает к двадцати годам, позднее он начинает постепенно уменьшаться.

Несмотря на то что треть клеток формируется на протяжении всей жизни человека, клетки, образовавшиеся ранее, начинают умирать намного быстрее.

Каждый день мы теряем от 50 до 100 тысяч клеток головного мозга (одну клетку в секунду). На протяжении жизни взрослого человека гибнет примерно 100 миллиардов мозговых клеток.

Новые клетки головного мозга и улучшение памяти

Гиппокамп – это часть головного мозга, которая среди прочего отвечает за память и способность учиться. Он относится к тем областям мозга, которые с возрастом сокращаются, что влечет за собой ухудшение памяти.

Можно ли как-то приостановить эти процессы, приводящие к уменьшению числа клеток головного мозга, сокращению гиппокампа? Конечно, можно. Как вы, вероятно, уже догадались, самое главное здесь – это движение. Физические нагрузки позволяют не только затормозить эти процессы, но даже повернуть их вспять.

То, что движение имеет положительное влияние на гиппокамп и соответственно память, было выяснено в ходе лабораторных опытов на мышах. Одна часть мышей, подвергнутых эксперименту, имела в своей клетке колесо, в котором могла бегать. У другой части мышей доступа к колесу не было. Через некоторое время учеными было выявлено, что в гиппокампе мышей, имеющих возможность проявлять физическую активность, образовались новые клетки. Такой процесс регенерации мозга и рождение в нем новых клеток называется нейрогенезом.

По окончании эксперимента было обнаружено, что у мышей, которые имели возможность бегать, через несколько недель было в два раза больше новых мозговых клеток в гиппокампе, в отличие от тех грызунов, которые находились в состоянии покоя.

Также было замечено, что у мышей, имеющих физическую нагрузку, улучшилась память, это было проверено при помощи лабиринта, из которого они с легкостью выбирались, хорошо запоминая дорогу.

Фред «Ржавый» Гейдж из Исследовательского института Салк (Ла-Холья, Калифорния, США), который проводил данный эксперимент, принадлежит к группе передовых ученых, исследующих влияние физической активности на головной мозг. Он нам поведал, что результаты, полученные в ходе опыта, были настолько поразительными и непредсказуемыми, что коллеги из его группы вынуждены были по-новому взглянуть на многие вещи. «Когда мы впервые узнали, что физические нагрузки влияют на формирование новых клеток в мозгу у мышей, ученые из моей исследовательской группы начали заниматься бегом и прогуливаться в быстром темпе. Те, кто уже делал это раньше, стали относиться к тренировкам серьезнее и заниматься спортом еще более усердно».

Гейдж и его коллеги сделали вывод, что если у физически активных мышей образуются клетки, то так же должно происходить и у людей. Новые тесты подтвердили правильность такого умозаключения. На сегодняшний день мы знаем, что благодаря физической тренировке гиппокамп увеличивается, при этом снижаются риски проявления когнитивных расстройств и преждевременной деменции. В свое время было проведено исследование мозга группы людей среднего и старшего возраста. На протяжении года часть из них регулярно ходила на тренировки, а другая часть нет. Оказалось, что у тех, кто не был нагружен физически, гиппокамп сократился на 1,4 процента, что составляет средний темп нормального старения. В свою очередь, у людей, которые регулярно двигались, гиппокамп не только не уменьшился, но даже увеличил свои объемы на 2 процента.

Такое количество может показаться незначительным, но разница между отсутствием движения и регулярным движением означает двухлетнее торможение процесса старения мозга.

Разные тренировки – разные результаты?

Как известно, существуют разные виды памяти, за которые отвечают определенные зоны мозга. Гиппокамп и лобная доля ответственны за рабочую память, то есть за то, о чем мы думаем в данную минуту (например, кратковременное удержание в памяти номера телефона), а также за пространственную память, помогающую ориентироваться в лесу или в городе.

Височная доля важна для эпизодической памяти, например, когда вы думаете о событиях, в которых принимали участие. Вы пользуетесь разными частями мозга, когда думаете о летних каникулах в детстве и когда пытаетесь вспомнить, где положили ключи.

Так, если разные части мозга контролируют разные виды памяти, означает ли это, что определенные виды тренировок влияют на конкретные виды памяти? Для того чтобы ответить на этот вопрос, ученые из Университета Британской Колумбии в Ванкувере попросили группу женщин в возрасте 70–80 лет, у которых наблюдались проблемы с памятью (но это не была деменция), регулярно выполнять определенные физические упражнения.

На сегодняшний день мы знаем, что благодаря физической тренировке гиппокамп увеличивается, при этом снижаются риски проявления когнитивных расстройств и преждевременной деменции.

Одни бегали трусцой, другие поднимали гантели малой тяжести, определенная часть группы ограничилась выполнением упражнений на растяжку. Через некоторое время память этих женщин была проверена при помощи тестов (например, на запоминание слов или места, в котором были оставлены предметы). У испытуемых, которые бегали трусцой и поднимали гантели, результаты были лучше, чем у тех, которые выполняли упражнения на растяжку. Когда данные проанализировали, были выявлены поразительные взаимосвязи. Способность к запоминанию слов улучшалась у тех, кто бегал трусцой. Если говорить о памяти, касающейся местоположения предметов, например кошелька или ключей, то она улучшалась как у тех, кто делал силовые упражнения, так и у тех, кто выходил на прогулку или пробежку. Ученые сделали вывод, что разного рода тренировки влияют на разные виды памяти.

Таким образом, для улучшения памяти нужно разнообразить спектр проводимых физических тренировок. Например, если вы любите силовые упражнения, то время от времени стоит переключаться на беговые дисциплины. Сделав свои занятия спортом более разнообразными, вы получите больше пользы.

Кратковременный импульс, стимулирующий память

Анализ влияния разных форм активности на определенные виды памяти привел к неожиданным открытиям. Оказалось, что физическая активность может вызвать кратковременный импульс, стимулирующий память. Когда ученые из Ирландии порекомендовали исследуемой группе молодых людей регулярные физические упражнения, а после тестирования на память сравнили показатели их и ровесников, ведущих пассивный образ жизни, выяснилось, что вторая группа достигла более слабых результатов.

В ходе опытов была замечена еще одна особенность, которая подтвердила значимость регулярной физической активности. Внимание ученых привлекли результаты тестов, полученные непосредственно после тренировки, именно в этот момент показатели были самыми высокими. Был сделан вывод, что физическая активность может привести к кратковременному увеличению возможностей памяти. Осталось невыясненным, почему так происходит, мы только можем предполагать, что это обусловлено улучшением кровообращения головного мозга во время активного движения.

Операция, которая пошла не так

Одним из самых известных пациентов в истории медицины является американец Генри Молисон, известный как Пациент Н.М. Родился он в 1926 году. В семилетнем возрасте попал в аварию и получил сотрясение мозга, после этого у него развилась тяжелая форма эпилепсии. Это привело к тому, что Молисон не мог ни работать, ни вести нормальную жизнь. В 1950-х годах его настолько переполнило отчаяние, что он решился на операцию, чтобы устранить припадки. К сожалению, операция, мягко говоря, не совсем удалась. Нейрохирург удалил большую часть височной доли мозга и случайно повредил значительную область гиппокампа. В результате Генри избавился от эпилепсии, но при этом утратил способность к запоминанию. События, в которых Молисон участвовал в детстве и в период, предшествующий операции, он помнил, а свежие воспоминания удерживались в голове не более 20 секунд.

Жизнь Молисона была невыносимой до операции, но сложно даже вообразить, как все ухудшилось после нее. Он не узнавал людей, с которыми знакомился, относился к ним так, как будто никогда ранее их не видел. Помнил только те места, в которых бывал до операции. Чтение газет выглядело сюрреалистично, ведь Генри не хватало элементарных знаний о современном мире. Без проблем он вспоминал биржевой крах 1920-х годов и события Второй мировой войны, тогда как то, что происходило в 1950-х, включая фамилию нынешнего президента Соединенных Штатов, было ему совершенно неизвестно.

Но при этом его характер и интеллект остались неизменными.

Случай Молисона привлек внимание многих ученых. Все понимали, что он может являться источником важной информации, связанной с функционированием памяти. Несмотря на то что Генри имел множество причин негативно относиться к медикам, он не отказывал исследователям, когда те просили уделить им время. Принял участие в сотнях научных экспериментов и прошел бесконечное число тестов на память. Изучая повреждения, которые претерпел мозг Молисона, и серьезные проблемы, которые стали его уделом, ученые собирали информацию о механизмах памяти, в особенности о роли в этом гиппокампа.

Генри Молисон умер в 2008 году.

Свой мозг он завещал науке. В настоящий момент этот орган хранится в Калифорнийском университете в Сан-Диего. Судьба Молисона до сих пор притягивает внимание людей, в том числе и тех, которые не являются представителями мира науки. Даже сейчас этот уникальный случай освещается в книгах и статьях. Создатели триллера «Помни» (США, 2000 год) черпали вдохновение именно из истории жизни Генри Молисона.

Учиться на беговой дорожке?

Мы уже выяснили, что физические нагрузки благотворно влияют как на рабочую, так и на долговременную память, а также дополнительно вызывают кратковременный импульс, ее стимулирующий. Но играет ли наша активность какую-либо роль в процессе хранения данных в кратковременной памяти? Нужно ли делать физические упражнения перед ознакомлением с новой информацией или в процессе ее усвоения?

Ученые провели эксперимент, в ходе которого несколько групп молодых женщин должны были начать изучение новых слов с помощью прослушивания аудиозаписи. Представительницы одной из групп перед усвоением новой информации ездили на велосипеде в умеренном темпе, другая группа делала это непосредственно во время прослушивания материала, а третья не проявляла физической активности ни перед изучением, ни во время него.

Были получены следующие результаты: лучше всего запоминала группа, которая слушала слова и одновременно ехала на велосипеде, после нее шли те участницы, у которых тренировка проходила перед изучением материала. Самый слабый результат был у группы, которая оставалась пассивной.

Здесь может возникнуть вопрос: если физическая активность полезна для памяти и усвоения знаний, то насколько интенсивно мы должны двигаться, чтобы эффекты были наиболее ощутимы? Ученые пришли к выводу, что физическая активность не должна быть слишком интенсивной. Если вы быстро бежите и одновременно изучаете новый материал, то качество усвоения информации не будет наилучшим, потому что мозг в этот момент больше концентрируется на активности, а не на попытках запомнить что-либо. Кроме того, эффект усвоения нового материала проявится не сразу, тесты показали, что память не улучшается даже после часовой тренировки. Разницу можно заметить только по истечении двух дней.

Для улучшения памяти нужно разнообразить спектр проводимых физических тренировок.

Таким образом, если у нас возникает необходимость запомнить небольшое количество информации на короткий отрезок времени, а значит, включить свою кратковременную память, то нужно проводить физические тренировки перед процессом запоминания либо во время него.

Префронтальная кора головного мозга и индивидуальность

Благодаря физической активности не только рождаются новые мозговые клетки в гиппокампе, но и увеличивается часть мозга, которая называется префронтальной корой (располагается за лобной костью черепа).

Она играет важную роль в развитии личности человека, участвует в процессе формирования суждений и принятия решений. Данная область также выполняет важную социальную функцию, сдерживает нас от воплощения в жизнь без разбору всего, что приходит нам в голову. Увидев, например, кого-то в отвратительном галстуке, вероятнее всего, вы не решитесь на то, чтобы немедленно подойти к этому человеку и сказать ему об этом. В подобной ситуации префронтальная кора начинает действовать как своеобразный фильтр, сдерживающий фактор. У людей с повреждением этой части мозга (к примеру, в результате инсульта) может измениться характер, они могут утратить чувство дистанции, необходимой в общении между людьми.

Если вы хотите воспользоваться преимуществами тренировок при запоминании информации, например, когда готовитесь к экзамену, подумайте о том, чтобы:

• тренироваться перед усвоением нового материала либо быть физически активным во время этого процесса;

• избегать слишком интенсивных физических нагрузок;

• не ждать результатов от физических тренировок, если говорить о памяти, раньше чем через несколько дней.

Лучшая концентрация благодаря 20-минутной прогулке

Память – это не единственная функция мозга, которая ухудшается с течением времени, данному процессу подвержена и способность концентрации внимания. Однако, так же как и с памятью, есть возможность затормозить этот процесс деградации. Ученые из Гарвардского университета исследовали около 20 тысяч женщин и констатировали, что те, которые регулярно двигались, с возрастом сохранили не только память, но и способность концентрировать внимание. Для достижения такого результата достаточно было лишь ежедневной 20-минутной прогулки.

Увеличение префронтальной коры у тренирующихся людей может оптимизировать процессы формирования суждений и принятия решений, а также влияет на уменьшение импульсивности. Можно ожидать и личностных изменений, ведь сторонники подвижного образа жизни менее подвержены неврозам. Хотя последнее умозаключение можно подвергнуть сомнению, ведь существует вероятность того, что просто не склонные к невротическим расстройствам люди чаще решаются на то, чтобы заняться спортом.

Умные громилы

В американских фильмах, отображающих школьную действительность, существует определенное деление. С одной стороны, умные заучки в очках с толстыми линзами, с другой – накачанные полудурки. Для многих образ человека умного – это книжная моль, а не тот, кто занимается спортом. Однако этот стереотип расходится с реальностью, лучшее тому подтверждение можно найти в Швеции. Несколько лет назад перед началом военной службы все молодые люди, достигшие восемнадцати лет, в обязательном порядке проходили медицинский осмотр. Во время обследования проводились интеллектуальные тесты, проверялась физическая подготовка и состояние здоровья призывников. Когда были сопоставлены результаты более 1,2 миллиона людей, выяснилось, что находящиеся в хорошей физической форме в большинстве своем достигали высоких результатов и в тестах на интеллект. Восемнадцатилетние и физически развитые парни просто были умнее, чем их хилые ровесники.

Интеллектуальные тесты, проводимые с призывниками, были предназначены для анализа разных видов человеческих способностей. Например, понимание слов, развитость пространственного мышления, решение математических задач. Связь между хорошей физической формой и высокими результатами прослеживалась во всех областях. Показатели у исследуемых не ухудшались и спустя несколько лет. Было замечено, что люди в хорошей физической форме получали лучшее образование и хорошо оплачиваемую работу. Они в меньшей степени были подвержены депрессиям, если сравнивать с призывниками, находящимися в плохой физической форме.

Можно ли в связи с этим сделать вывод, что мы становимся умнее благодаря физическим нагрузкам? Ведь может быть так, что интеллектуально развитые люди просто больше тренируются. Чтобы получить ответ на данный вопрос, ученые провели наблюдение за изменением физической формы призывников между 15 и 18 годами жизни. Было замечено, что занявшиеся спортом и улучшившие свое физическое состояние, если не принимать во внимание уровень, с которого они стартовали, намного успешнее прошли интеллектуальные тесты по сравнению с физически пассивными участниками наблюдений. Иначе говоря, тот, кто много тренировался, был просто умнее. Однако необходимо еще раз отметить, что этому может быть и другое объяснение: необязательно молодые люди стали умнее благодаря тренировкам, могло быть и так, что те, у кого был более высокий интеллект, просто больше тренировались. В связи с этим ученые продолжили анализ. Так как интеллект и физические показатели в некоторой степени наследуются генетически, было решено сконцентрировать внимание на анализе данных призывников – однояйцевых близнецов. Ведь они обладают идентичными генами, к тому же чаще всего воспитываются в приблизительно одинаковых условиях. Поэтому разница физической формы, которая наблюдается у однояйцевых близнецов, зависит не только от наследственных факторов, но и от разницы в ежедневных привычках, к коим можно отнести физически активный образ жизни.

Читать далее