Читать онлайн Крым. Путеводитель бесплатно

Благословенный край

В списке тех регионов на просторах СНГ, что облюбовали туристы, и где счёт ежегодно приезжающих гостей идёт на миллионы, Крым занимает почётное место. И если составить перечень самых популярных у туристов территорий, Крым наверняка окажется в первой десятке. Всё это благодаря тому многообразию, которое позволяет каждому сформулировать собственную вескую причину своего интереса к полуострову и объяснить, почему на этот раз он выбрал именно Крым.

В Крыму проживает менее 2,5 миллиона жителей, но на протяжении года (в основном в летние месяцы) на полуострове успевают отдохнуть 6-7 миллионов человек.

Одни едут сюда ради пляжей и южного солнца. Крым – это яркий образец курортного рая, каким его представляли себе многие поколения наших соотечественников. Южная природа, великолепные парки, корпуса санаториев, обилие фруктов и прекрасное крымское вино – вот что первым делом рождается в воображении при упоминании о Крыме.

Ходят легенды о необыкновенных свойствах крымского климата. Известны многочисленные случаи полного исцеления смертельно больных людей, которым врачи пророчили недолгую жизнь – пребывание в Крыму приводило к полному выздоровлению. Почти полтора века Крым известен как здравница, и это заслуженная репутация.

Других влечёт неповторимая атмосфера этих мест и богатая история. Здесь оставили следы киммерийцы, тавры и скифы, тысячелетиями жили выходцы из античной Греции и их потомки, охраняли крепости воины Древнего Рима, вели прибыльную торговлю генуэзцы, ведь именно через Крым проходил один из отрезков связывавшего Запад и Восток Великого шёлкового пути, а ещё здесь властвовали монголо-татары и турки. Такое смешение различных, не похожих культур и религий уникально на просторах бывшего СССР, оно наложило неизгладимый отпечаток на историю полуострова.

До недавних пор считалось, что человек поселился в Крыму 100 тысяч лет назад. Но последние находки учёных отодвигают дату заселения Крыма ещё глубже в даль веков, на несколько сотен тысячелетий раньше.

Природа и люди создали в Крыму множество впечатляющих достопримечательностей. Здесь есть красивые пещеры, водопады и каньоны, руины античных городов, императорские дворцы, древние храмы и старинные крепости.

Интересно в Крыму всем. Веселье аквапарков и ночных дискотек, трогательное единение с природой в дельфинариях и зоопарках, величественная тишина монастырей и россыпь археологических находок в местных музеях, экскурсии морские, автобусные, пешие – тут каждый найдёт для себя занятие по душе. Привлекателен Крым и тем, что отдых на полуострове доступен любому. Можно поселиться в президентских апартаментах дорогого отеля и пользоваться благами из бесконечно длинного списка предоставляемых постояльцам услуг, а можно поставить палатку прямо на берегу, и в этом случае все затраты на пребывание в Крыму сведутся к стоимости продуктов, приобретаемых в близлежащем магазине.

Современные туристы, прибывающие в Крым, предпочитают селиться на побережье – точно так, как тысячелетиями до них выбирали прилегающие к Чёрному морю районы разноплемённые поселенцы. Курорты Крыма располагаются на месте древних городов, поэтому до исторических достопримечательностей порой буквально рукой подать. Здесь можно увидеть живописные античные руины, старинные крепости, великолепные императорские дворцы. Можно затеряться в лабиринте старых городских кварталов, где стены сложены из грубого камня, а улицы порой так узки, что там не проедет легковой автомобиль. В прибрежных парках и садах царит круглогодичное благоухание, в этих местах, где почти не бывает морозов, едва ли не каждый месяц что-нибудь цветёт.

Всё побережье, от Евпатории, что на западе полуострова, до Керчи на восточной его оконечности, принимает за год миллионы гостей из 120 стран мира. Но многие туристы, не отказывая себе в удовольствиях пляжного отдыха, совершают поездки в глубь полуострова, чтобы увидеть музеи Старого Крыма или ханский дворец в Бахчисарае, чтобы подняться высоко в горы, к развалинам древних городов, или спуститься под землю, в пещеры, красоту и размеры которых можно оценить, только побывав в них – фотографии не способны это передать. Уже более 100 лет Крым известен как курортный центр, поэтому на полуострове хорошо развита туристическая инфраструктура.

Для тех, кто предпочитает комфортный отдых, более предпочтителен Южный берег Крыма – в Ялте, Алуште и близлежащих посёлках есть санатории, пансионаты, велик выбор частного жилья. Как правило, без проблем решается вопрос с парковкой автомобиля, в том числе охраняемой. Но почти все пляжи в этом районе обустроены и практически невозможно найти такое место, куда можно было бы приехать на автомобиле и поставить там палатку.

Для любителей отдыха в палатке больше подойдёт западное или восточное побережье Крыма, где ещё остаются места, практически не освоенные людьми и не затронутые цивилизацией. Крым невелик по размерам, расстояния между городами относительно небольшие, поэтому наличие автомобиля позволит быстро добраться до многих достопримечательностей.

Крым столь богат на впечатления, что редкий турист после первого визита на полуостров не задумывается впоследствии о том, не совершить ли ему ещё одну поездку. Тем более что с каждым годом возможностей Крым открывает всё больше и больше. Мир Крыма необъятен. Его невозможно изучить за одну поездку. Многие туристы, побывав на полуострове, впоследствии возвращаются сюда снова и снова. Будто привораживает Крым. Поистине магическое место.

Этот райский уголок Земли будто специально создан для отдыха. А.П. Чехов, поселившись в Ялте, написал: «Крымское побережье красиво, уютно и нравится мне больше, чем Ривьера».

География и климат

Крым – это полуостров, соединённый с материком узким, шириной 8-9 км, Перекопским перешейком. Площадь Крымского полуострова – около 27 тыс. кв. км, что сопоставимо с размерами территории таких государств, как Армения или Бельгия. С запада на восток полуостров протянулся более чем на 300 км, с севера на юг – на 200. Протяжённость береговой линии составляет 1000 км, из них 500 км – это пляжи. Берега омывают воды Чёрного моря, а на востоке – ещё и Азовского. над уровнем моря. Наивысшая точка Крымских гор – 1545 м над уровнем моря (гора Роман-Кош).

Особенности строения земной коры у побережья Крыма неоднократно становились причиной землетрясений, порой весьма разрушительных. За последние 2000 лет произошло несколько десятков таких землетрясений. В XX веке два сильных землетрясения произошли в 1927 г. с разницей в несколько месяцев в районе Ялты.

Крымские горы способствуют формированию замечательного климата южного побережья: в отличие от степного Крыма, где климат умеренно-континентальный (летом жарко и сухо, зимой возможны отрицательные температуры и снег), на юге он ближе к субтропическому. Горы зимой прикрывают южное побережье от холодного арктического воздуха, поэтому зима в Ялте и Алуште мягкая, тёплая, влажная.

Здесь же максимально долго сохраняется тепло и осенью: когда в Севастополе, Симферополе или Керчи уже похолодало, на Южном берегу Крыма ещё комфортная температура. Самые жаркие месяцы в Крыму – июль и август. Бывают годы, когда температура воздуха в эти месяцы настолько высока, что туристы испытывают дискомфорт. Но именно в июле и августе полуостров испытывает настоящее нашествие отдыхающих, в это время количество туристов максимально. Великолепный отдых ожидает вас в Крыму в так называемый «бархатный сезон» – в сентябре и первой половине октября. Дневные температуры ещё, можно сказать, летние, но уже не бывает изнуряющей жары. Вода в море тёплая, купаться можно до середины октября. Добавьте к этому обилие фруктов и резко снизившуюся стоимость аренды жилья, и вы поймёте, почему у отдыха в «бархатный сезон» так много поклонников. Купальный сезон местные жители начинают в мае, но в это время вода в море, как правило, ещё холодная. Комфортное купание возможно, начиная со второй половины июня. На территории Крыма около двух десятков городов и большая их часть расположена на морском побережье. Лишь два города на полуострове, Симферополь и Севастополь, имеют около 400 тысяч жителей каждый, остальные значительно меньше по размерам, но в летние месяцы население Ялты (110 тыс. жителей), Алушты (40 тыс.) или Судака (15 тыс.) вырастает в несколько раз.

Ялта (вместе с прилегающими посёлками это образование называют Большой Ялтой) по праву считается главным курортным городом Крыма. Здесь с давних пор принимают отдыхающих, поэтому туристическая инфраструктура весьма развита. Оборотной стороной популярности Ялты является высокая концентрация приезжих в летние месяцы, что делает город самым дорогим на побережье.

В Алуште цены несколько ниже. Из этого города сравнительно близко до известных крымских пещер, в которые устраивают экскурсии, к водопаду Джур-Джур, в знаменитую Долину Привидений.

За Евпаторией закрепилась репутация города, максимально приспособленного для отдыха с детьми. Здесь песчаные пляжи (в других город ах пляжи зачастую галечные, что не всем нравится), пологий берег, вода хорошо прогревается, есть детские санатории, а цены не так высоки, как на Южном берегу Крыма (ЮБК).

Севастополь некоторое время (с 1984 по 1995 годы) был закрыт для неорганизованных туристов. Тогда этот город, базу Черноморского флота, можно было посетить только по специальному приглашению или в составе организованной экскурсии. Поэтому туристическая инфраструктура развита не так хорошо, как на ЮБК. Но список достопримечательностей Севастополя столь внушителен, что этот город превратился в один из самых популярных на полуострове, в том числе и среди иностранных туристов. Севастополь – город воинской славы. Порою кажется, что флотскими традициями здесь буквально пропитан воздух. Если в семье есть подростки – это лучшее место в Крыму для патриотического воспитания. Вид боевых кораблей, панорама «Оборона Севастополя», подземный музей в близлежащей Балаклаве – это лишь краткий перечень из туристических объектов, посещение которых всегда производит неизгладимое впечатление. Но надо помнить о том, что Севастополь – это всё же больше город, чем курорт.

Судак активно развивается как туристический центр, но всё ещё остаётся прибежищем невзыскательной и не самой обеспеченной публики. Особняком стоят Феодосия и Керчь. Эти крупные по крымским меркам портовые и промышленные города и сегодня мало приспособлены для приёма туристов. Здесь крайне не достаёт развлечений, а традиции сдачи жилья в аренду курортникам ещё только формируются. Зато отдых в этих городах относительно дёшев, а обширные песчаные пляжи – едва ли не лучшие на всём крымском побережье.

Некоторые населённые пункты полуострова, даже не имеющие городского статуса, а являющиеся посёлками, пользуются, тем не менее, такой большой популярностью среди отдыхающих, что о них следует упомянуть особо. В посёлке Новый Свет насчитывается всего тысяча жителей, предложение жилья ограничено, а число почитателей этого уголка Крыма, одного из красивейших на полуострове, огромно, поэтому стоимость проживания высока. Популярен Коктебель. С давних пор за ним закрепилась слава прибежища личностей творческих, богемных, независимых. Поэтому публика здесь и сегодня самая разношёрстная: хиппи, нудисты, свободные художники и много кто ещё.

История Крыма

Находки археологов позволяют утверждать, что люди в Крыму жили ещё 100 тысяч лет назад, а возможно, и в более ранние времена. У полуострова богатая история, за многие тысячелетия здесь появлялись одни народы, их сменяли другие, чтобы в своё время уступить место следующим.

3-3,5 тысячи лет назад на полуострове жили киммерийцы. Сведения о них скудны, находок, связанных с киммерийцами, мало, история этого народа полна мифов, легенд и загадок. Учёные даже не могут сказать с уверенностью, где был основной центр расселения киммерийцев: в Крыму, на Кавказе или на территории современного Ирана. Более всего следы пребывания этого народа в Крыму обнаруживаются на территории Керченского полуострова. Известно, что были киммерийцы кочевниками и отличались воинственным нравом. 2700 лет тому назад киммерийцы были побеждены скифами, и народ этот угас.

Скифы пришли с Востока, возможно, что с территории современного Ирана. Они, как и киммерийцы, вели кочевой образ жизни и были грозными воинами. Но приблизительно 2-2,5 тысячи лет назад скифы осели на крымской земле, превратились в земледельцев, и у них даже возникла своя столица, Неаполь Скифский, руины которого изучены археологами на территории современного Симферополя. При скифах на полуострове впервые появились так называемые «царские курганы» – погребения скифских царей в виде огромных насыпных холмов.

В одно время со скифами на полуострове жили тавры (это из-за них здешние земли называли Тавридой или Таврикой), народ жестокий и кровожадный, как отмечали их современники. Но если скифы занимали равнинные районы полуострова, то тавры предпочитали жизнь в горах. Два эти народа считались «варварскими», дикими, а в то же время на морском побережье возникали очаги эллинской культуры. Это античные греки стали строить портовые города: появились Херсонес (территория современного Севастополя) и Пантикапей (современная Керчь).

Греки осваивали новые территории и это благодаря сынам Эллады на земле, которая, по представлению греческого поэта Гомера, была краем света, жалкими задворками красивого и уютного античного мира, появились признаки цивилизации. Что такое государство, что такое город, что такое торговля, что такое храм, что такое театр – это и многое другое жившие на полуострове народы узнали именно от греков. Греческие переселенцы принесли на полуостров культуру самой развитой и прогрессивной цивилизации своего времени. Благодаря грекам в здешних местах появилось металлургическое производство, которого прежде не знали на этих берегах, внедрялась земледельческая культура. Достаточно сказать, что именно греки начали культивировать виноград, который и сегодня составляет славу Крыма. Свою культуру греки несли на землю, заселённую варварами. Местные племена многое перенимали у греческих колонизаторов (в т.ч. секреты ремесла и земледелия, письменность, и.т.д.), эллинизировались. До сих пор в крымских музеях во множестве сохраняются античные амфоры, скульптуры, вазы – следы пребывания детей великой цивилизации на крымской земле.

Первые греческие колонисты появились на побережье Северного Причерноморья 2600-2700 лет тому назад. Они отправляли в материковую Грецию зерно, рыбу, соль. Их города процветали. Греки осваивали только самые близлежащие, прилегающие к их городам районы, и не углублялись в горные и степные регионы, населённые «варварами». Но взаимное проникновение имело место. Элементы эллинской культуры постепенно проникали и на варварские территории, в то же время варвары селились в греческих городах – в меньшей степени это относилось к Херсонесу, и в гораздо большой к Пантикапею, который стал центром образовавшегося Боспорского царства, значительная часть граждан которого была происхождением из варваров.

2000 лет тому назад на полуострове появились римляне. К тому времени Древний Рим уже контролировал огромные территории, римские легионы находились и в Малой Азии (территория современной Турции). Поэтому и греческие города Херсонес и Пантикапей со временем попали под их опеку, здесь располагались римские гарнизоны, которые защищали на дальних подступах земли Римской империи от набегов варваров, и одновременно от этих же варваров защищали сами города, поскольку набеги случались время от времени. Как ни странно, представители Римской империи, взявшие под опеку заселенные греками города на побережье полуострова, поначалу оказали куда как меньшее влияние на нравы их обитателей. Как отмечают историки, многое из римской жизни попросту не прижилось на этой земле. В частности, горажан-греков не увлекли гладиаторские бои. Зато выходцы из Италии привнесли такие используемые и последующими поколениями новшества, как термы, водопровод и канализацию, а ещё они оказались прекрасными торговцами. Позднее выходцы из Венеции и Генуи строили на полуострове целые города, которые быстро превращались в центры деловой жизни полуострова. Возведённая генуэзцами внушительная Судакская крепость до сих пор остаётся одной из главных достопримечательностей Крыма.

Спустя 500 лет после описываемых событий Римская империя распалась. Западная её часть, с центром в Риме, очень скоро пала под давлением варварских племён и прекратила существование, а восточная часть, известная нам как Византия, сохранилась ещё на тысячу лет. И почти всё это время Византия контролировала города на побережье Крымского полуострова. Из Византии на полуостров проникло христианство, которое затем распространилось и в северные земли, поэтому есть все основания говорить о том, что православие на Русь пришло через Крым.

Так совпало, что в момент распада Римской империи бурные события происходили и на равнинных территориях Крымского полуострова. Сначала пришедшие из Скандинавии готы разгромили скифов, затем с Востока, с граничащих с Китаем земель, переселились гунны, а после с Востока же пришли хазары. Удивительно, но всё это неспокойное время свою независимость от завоевателей, кто бы они ни были, сохранял Херсонес. Этот город просуществовал 2000 лет, последние жители покинули его 500 лет назад.

В ХIII веке на полуостров вторглись монголо-татары. Крым стал одним из улусов знаменитой Золотой Орды. Кочевники, пришедшие из граничащих с Китаем степных районов и поработившие Русь, хозяйничали и на крымской земле. Когда генуэзцы, купцы из далёкой итальянской Генуи, решили построить свои торговые города на крымских берегах, им пришлось договариваться с монголо-татарами и буквально покупать себе такое право – за деньги. В итоге генуэзцы основали крепость Чембало (современная Балаклава под Севастополем), построили грандиозную крепость в Солдайе (ныне Судак), возвели крепость Каффа (ныне это Феодосия), и создали ещё целый ряд опорных пунктов, так что итальянские купцы-мореплаватели контролировали всё крымское побережье, в то время как монголо-татары удовлетворялись своим господством над степными районами полуострова и денежными выплатами, которые осуществляли генуэзцы.

К этому времени относится формирование нового этноса, так называемого крымскотатарского народа – это потомки кочевников Золотой Орды, ассимилировавшие, вобравшие в себя, поглотившие другие народы, прежде жившие в Крыму. За несколько веков своего присутствия татары оказали огромное влияние на жизнь полуострова. Они ассимилировали проживавшие в Крыму народы: греки, армяне, готы, аланы не только перенимали культуру и язык татар, но и в массовом порядке переходили в ислам. В XVII в. в Крыму насчитывалось уже 90% татар. Всепроникающее влияние татар можно проследить даже спустя века после завершения эпохи их владычества: достаточно посмотреть на географическую карту Крыма, чтобы убедиться в том, что многие объекты до сих пор сохраняют татарские названия.

В ХV веке, воспользовавшись разногласиями в Золотой Орде и её ослаблением, крымские татары основали на полуострове собственное государство, Крымское ханство со столицей в Бахчисарае. Оно не было самостоятельным, поскольку очень скоро попало в зависимость от Османской империи (например, турецкие султаны должны были дать согласие на восхождение на престол каждого нового крымского хана, почти все порты полуострова принадлежали османам, и только один порт Гёзлёв, это нынешняя Евпатория, контролировался крымскими татарами, и т.д.), но ханство было грозным врагом России. Войска под предводительством крымских ханов регулярно совершали походы на русские земли и даже доходили до Москвы, в Крым были угнаны сотни тысяч русских людей, которых затем продавали в рабство. Так продолжалось до ХVIII века, когда окрепшая Россия, конкурируя с Османской империей за господство на Чёрном море, принудила турецкого султана к отказу от покровительства над Крымом. После этого очень скоро Крымское ханство прекратило своё существование. В 1783 году манифестом императрицы Екатерины II Крым был присоединён к России. Был основан город Севастополь, который стал базой российского Черноморского флота.

В 1853 году в Крыму высадились англо-французские войска, началась Крымская война. Главной целью интервентов был Севастополь. Но с ходу взять его не удалось. Русские солдаты мужественно защищали осаждённый город, оборона длилась 349 дней.

Вторая половина ХIX века стала историческим этапом в истории Крыма. В это время участки земли на крымском побережье стали приобретать представители императорского дома Романовых, они строили здесь свои летние резиденции. За ними потянулись графы и князья, позднее – и менее обеспеченная публика. Крым превратился в модное место отдыха и стал активно развиваться как курорт. Его курортно-дачная история насчитывает уже почти полтора столетия.

В годы Гражданской войны Крым оказался едва ли не последним оплотом уходящей, дворянской России. Здесь собрались те, кому было не по пути с большевиками: дворяне, интеллигенты, священнослужители, солдаты и офицеры Белой армии. Только в самом конце 1920 года Красная армия смогла войти в Крым. В последний момент полуостров покинули 150 тысяч человек: люди садились на пароходы и отправлялись в добровольное изгнание, в эмиграцию, в неизвестность. Судьба оставшихся в Крыму дворян, военных и священнослужителей оказалось куда более трагичной. В ходе продолжавшегося несколько месяцев «красного террора» были казнены около 100 тысяч человек.

Имения и дворцы на побережье были национализированы, во многих из них открылись санатории. Крым использовался как здравница вплоть до начала Великой Отечественной войны.

В конце октября 1941 года немецкие и румынские воинские части вошли в Крым. Они довольно быстро заняли практически всю территорию полуострова – за исключением превращённого в неприступную крепость Севастополя. Фашисты неоднократно штурмовали Севастополь, но город продержался 250 дней. Чтобы помочь обороняющимся и оттянуть силы фашистов от Севастополя, советское командование высадило в Крыму несколько десантов: в Керчи, Феодосии, Евпатории. Но Севастополь в итоге пришлось сдать. В плену оказались около 100 тысяч советских солдат.

Крым освободили от фашистов в 1944 году. В том же году с полуострова были выселены (в основном в Узбекистан) проживавшие в Крыму татары. Причиной называли содействие татар фашистам и массовое дезертирство татар из Красной армии. В тот же период из Крыма выселили греков и армян.

В 1954 году Крым передали из состава РСФСР в состав УССР. Инициатором этого был партийный лидер Н.С. Хрущёв. Произошедшее объяснили тесными связями, которые сложились между Крымом и Украиной.

За два века, в течение которых Крым находился в составе России, между Россией и Крымом установились крепкие культурные связи. На полуостров приезжали те, кто и поныне составляет славу русской культуры. Здесь побывали А.С. Пушкин, А.С. Грибоедов, Н.А. Некрасов, И.А. Бунин, А.И. Куприн, М.П. Мусоргский, Н.А. Римский-Корсаков, С.В. Рахманинов, Л.Н. Толстой, Ф.И. Шаляпин, М.А. Булгаков. В Крыму поселились и работали А.П. Чехов, М.А. Волошин, А.С. Грин, И.С. Шмелёв, К.Г.Паустовский, здесь трудились великие русские врачи Н.И. Пирогов и С.П. Боткин, учёные И.В. Курчатов и В.И. Вернадский.

Даже великолепие Южного берега Крыма, этого земного рая, куда ныне стремятся миллионы людей, носит во многом рукотворный характер. До присоединения Крыма к России здесь был безлюдный каменистый берег. Потребовались десятки лет и усилия множества людей для того, чтобы проложить дороги, на террасах высадить десятки тысяч деревьев и создать великолепные сады, чтобы построить дворцы и виллы, которые до сих пор являются украшением побережья.

Население – как всё менялось век за веком

Человек осваивал Крым с давних пор. Люди жили здесь и 100, и 150 тысяч лет назад. Но первым народом, о котором сохранились письменные свидетельства, стали киммерийцы. Упоминания о них встречается уже в VIII в. до н.э. О киммерийцах писал Гомер в «Одиссее» и «Илиаде», а позднее историк Геродот посвятил им один из фрагментов своей многотомной истории. Свидетельств о киммерийцах немного, это народ-загадка, но известно, что были они кочевниками-скотоводами.

Киммерийцев сменили тавры, воинственный горный народ, промышлявший, как писал Геродот, грабежами и войною. Позднее тавры без следа растворились в мире скифов, кочевников, пришедших, как предполагается, из Азии. Скифы, завладевшие всем степным Крымом, постепенно перешли к оседлости, их столицей стал Неаполь Скифский, остатки которого можно увидеть в современном Симферополе. Рядом со скифами жили сарматы. Эти народы были тесно связаны между собой.

Свою культуру, оказавшую большое влияние на проживавшие на полуострове народы, принесли в Крым греки. Это были переселенцы с окраин Древней Греции, с земель, являющихся ныне западной и северной оконечностями Турции и близлежащих островов Эгейского моря. Поселившись в Крыму, греческие колонисты основали два государства на западной (Херсонес на территории современного Севастополя) и восточной (Боспорское царство на берегах Керченского пролива) оконечностях полуострова. Греки строили города, выращивали зерно, которое экспортировали в материковую Грецию. При этом они на протяжении столетий соседствовали с таврами и скифами, которых называли варварами. Когда давление со стороны этих беспокойных соседей на греческие города стало угрожать самому их существованию, оба царства попали под влияние Римской империи, обеспечившей им защиту. Так на крымской земле появились римляне. Войска империи были расквартированы, в частности, в Херсонесе и Балаклаве, а у крымских берегов одно время стоял римский флот. Это продолжалось до тех пор, пока протяженные границы Римской империи не атаковали восточногерманские племена готов. Готы вторглись в Крым. Под натиском варварских племён римляне отступили в метрополию. Со временем крымские готы приняли христианство, переняли многие элементы культуры местных обитателей (в т.ч. греков). Одновременно с готами в Крыму проживали аланы, кочевники, переселившиеся на полуостров с Северного Кавказа. Эти обитатели Крыма вынуждены были подчиниться очередным захватчикам, гуннам, умелым и жестоким воинам, пришедшим издалека, из граничащих с Китаем земель. Это были дикие кочевники, не строившие домов, менявшие одежду только тогда, когда она сгнивала на их телах, и не знавшие, что такое готовить пищу на огне. Надо сказать, что гунны продвинулись далеко в Европу, и сражались с войсками Римской империи на территории современной Франции, но так и не смогли одержать безоговорочной победы.

Несмотря на то, что римлян потеснили, влияние империи продолжало ощущаться на полуострове. Херсонес сильно зависел от Византии, которая была восточной частью Римской империи, и город даже был центром одной из имперских провинций. Долгое время византийцы соседствовали с хазарами, многочисленным народом, пришедшим из Центральной Азии. Византийцы и хазары то выступали как союзники (например, в борьбе с арабами), то конфликтовали.

Двумя волнами прокатились по полуострову восточные кочевники: сначала печенеги, потом половцы. Они пришли с севера, через Перекопский перешеек. В то же время с юга, приплыв по Чёрному морю, прибыли венецианцы и генуэзцы, представители двух могущественных и стремительно богатевших купеческих республик, расположенных на территории современной Италии. И венецианцы, и генуэзцы вели активную торговлю, строили на полуострове города. И даже когда в Крым вторглись монголо-татары и превратили полуостров в один из своих улусов (область, удел), генуэзцы смогли договориться с новыми хозяевами и продолжали свою деятельность.

Позднее поселившиеся на полуострове монголо-татары стали называться крымскими татарами. Они основали самостоятельное Крымское ханство, которое, сохраняя видимость суверенитета, вскоре попало в зависимость от стремительно усилившейся Османской империи. Крымские татары составляли большинство населения полуострова на протяжении нескольких веков, даже после присоединения Крыма к России.

За несколько тысячелетий своей истории Крым не знал такого периода, когда вся территория полуострова представляла бы собой единое суверенное государство. Даже в годы расцвета Крымского ханства, в котором правил хан, проживавший здесь же, на полуострове, о независимом существовании не могло быть и речи. Потому что ханство являлось вассалом Османской империи, восшествие на престол очередного крымского хана непременно должно было получить одобрение Стамбула, и, что ещё более весомо, хан не контролировал всю территорию полуострова – почти вся прибрежная часть оставалась под властью другого государства, всё той же Османской империи.

А в прочие времена карта полуострова представляла собой весьма пёструю мозаику. В одно и то же время на западном побережье процветал Херсонес, опекаемый и контролируемый из далёкого Рима, на восточном побережье существовало Боспорское царство, подчинённое царю Митридату, причём царь это был не боспорский, а из другого царства, из Понта, а в степных районах полуострова хозяйничали скифы, и у них была своя столица, Неаполь Скифский. Даже когда Крым заполонили монголо-татары, их главная ставка находилась за пределами полуострова, а на побережье хозяйничали генуэзцы, и городом Каффой, например, управляли не монголо-татары, а присланный из Генуи консул.

После присоединения полуострова к России во второй половине XVIII века Крым был включен в состав Таврической губернии, одной из многих в России, причём, кроме непосредственно Крыма, в эту губернию входили и регионы к северу от полуострова.

В 1921 г. на территории Крыма образована Крымская Автономная Советская Социалистическая Республика (в составе РСФСР). В 1945 г. Крымская АССР была упразднена, вместо неё создана Крымская область (также в составе РСФСР), которую в 1945 г. передали в состав УССР.

В 1992 г. в Крыму были приняты Акт о создании суверенного государства и Конституция Республики Крым, а в 1994 г. жители полуострова избрали Президента Республики Крым. Фактически речь шла о том, чтобы взять себе максимум полномочий и жить без оглядки на Киев. Для того, чтобы погасить сепаратистские настроения, руководству Украины пришлось пойти на решительные меры. Отменили Конституцию Республики Крым, ликвидировали должность Президента.

В 1998 г. была принята новая Конституция Автономной Республики Крым, которую назвали «политико-правовым компромиссом» между правящими элитами Киева и Симферополя.

Сегодня более 50% населения Крыма проживает в прибрежной зоне, и эта цифра с каждым годом увеличивается: жители степных районов перемещаются в облюбованные туристами места – там можно найти работу и достойную зарплату. А знаменитые крымские сады пребывают в запустении и зарастают сорняками, закрываются плодоовощные комбинаты, когда-то поставлявшие консервированную продукцию в разные уголки СССР. Население Крыма сегодня в значительной мере вовлечено в туристический сервис: с началом летнего сезона в открывающиеся кафе и гостиницы требуются тысячи работников, и даже пенсионеры получают шанс заработать дополнительные деньги, сдавая комнаты в своих квартирах и домах туристам.

Но население неоднородно. Если где-нибудь в Ялте или Алуште жители уже вполне освоились с ролью обитателей модных курортных городов и научились зарабатывать деньги на приезжих (порой это весьма немаленькие суммы), то в отдалённой Керчи, например, большинство горожан и не помышляет о сдаче жилья отдыхающим, а в троллейбусе можно увидеть возвращающихся со смены рабочих – совсем как в былые «советские времена» – поскольку здесь до сих пор действуют заводы.

Большинство крымчан исповедует православие, хотя в религиозности местное население заподозрить трудно. На втором месте по количеству приверженцев – ислам. Крымские татары, которые начали массово возвращаться в Крым три десятилетия назад, восстанавливают ранее закрытые мечети и возводят новые.

Между православной и мусульманской общинами Крыма сохраняется некоторое напряжение. Многие современные крымчане – потомки переселенцев из различных российских и украинских областей, которых в централизованном порядке перевозили в Крым и заселяли в опустевшие дома крымских татар, в 1944 году перемещённых в отдалённые районы страны. Выселение татар из Крыма (сами татары не совсем верно называют это «депортацией») состоялось по распоряжению руководства СССР. Как вспоминал глава крымского правительства И.С. Сейфулаев, маршал К.Е. Ворошилов прямо ему заявил: «Крымские татары были и есть предатели». Зато высокую оценку поддержке со стороны татар в годы Великой Отечественной войны дал фашистский фельдмаршал Э. Манштейн: «Татары сразу же встали на нашу сторону. Они видели в нас своих освободителей… Большинство населения татарского Крыма была настроено весьма дружелюбно по отношению к нам. Нам удалось даже удалось сформировать из татар вооружённые роты самообороны, задача которых заключалась в охране своих селений от нападений скрывающихся в горах партизан». На протяжении последующих десятилетий крымским татарам не разрешали возвращаться на полуостров, и массовое переселение в Крым стало возможным только в период распада Советского Союза. В Крым переехали сотни тысяч татар. Они предпочитали селиться на побережье, где на жизнь можно было заработать не земледельческим трудом, а более прибыльным обслуживанием туристов. Земель под строительство домов власти татарам в прибрежной зоне почти не выделяли, и тогда начались самозахваты – татары стали возводить дома на пустующих участках без документального оформления, что вызвало протестные настроения у остальных крымчан. Это тлеющее противостояние сегодня практически не затрагивает отдыхающих: жители Крыма, независимо от национальности, осознают тот факт, что благосостояние полуострова основано исключительно на туризме (в год Крым посещает более 6 млн человек) и в случае любого значительного конфликта местная экономика испытает сильнейшее потрясение.

История в датах: за годом – год, за веком – век

100тыс. лет назад

На территории современного Крыма жили неандертальцы (неандерталец – «человек-умелый»). Это ещё не современные homo sapiens.

ХII-VIII вв. до н.э.

Киммерийцы, населявшие степи к северу от Чёрного моря и Закавказья, появляются на полуострове.

IX в. до н.э.

На южном берегу полуострова появились тавры, о которых историк Геродот написал: «Живут разбоем и войною». По названию этого народа Крым долгое время именовался Таврикой или Тавридой.

VIII-VI вв. до н.э.

На побережье появились первые колонии (города) древних греков. Греки принесли на полуостров эллинскую культуру, что оказывало огромное влияние на проживавшие здесь народы на протяжении многих веков.

VII в. до н.э. – III в. н.э.

Скифский период. Скифы вторглись на полуостров с севера и первоначально не строили городов, а вели кочевой образ жизни. Но постепенно они перешли к оседлости и стали земледельцами.

1-я половина VI в. до н.э.

Греки из Милета (западное побережье современной Турции) основали Пантикапей (территория современной Керчи). Этот город в дальнейшем превратился в столицу Боспорского государства.

528-527 гг. до н.э.

Греки из Гераклеи (северное побережье современной Турции) основали город Херсонес (территория современного Севастополя). Этот город просуществовал 2000 лет.

Около 480 г. до н.э.

На востоке полуострова образовалось Боспорское царство (занимало территорию современного Керченского полуострова и Таманского побережья ).

III в. до н.э.

Появилось государство Малая Скифия со столицей в Неаполе Скифском (столица располагалась на территории современного Симферополя).

II в. до н.э.

Митридат VI Евпатор, царь Понта, государства, занимавшего южное побережье Чёрного моря (территория современной Турции), одолел скифов, после чего включил земли Боспорского царства в состав своих владений. Позднее царь Митридат отправил свои войска с востока полуострова на западную его оконечность – чтобы помочь жителям Херсонеса, осаждённого скифами и сарматами. Варварские племена были разгромлены. Но Херсонес в результате утратил самостоятельность.

I в. до н.э.

Войска Римской империи заняли территорию Понтийского царства, в результате чего и все города на побережье современного Крымского полуострова перешли под контроль римлян. Именно к этому времени относят рождение знаменитого изречения «Veni, vidi, vici» (“Пришёл, увидел, победил”) – такое сообщение отправил в Рим Юлий Цезарь после быстрой и безоговорочной победы над боспорским царём Фарнаком.

Середина III в.

Готы, которые пришли от берегов Балтики, уничтожили скифские поселения, разрушили Неаполь Скифский. Одновременно с готами на полуостров пришли аланы.

IV в.

На полуостров проникает христианство. Начинается длительный период христианизации местного населения. Именно с территории Крыма христианство распространилось и на Русь. В этом же веке на полуостров вторглись гунны. Они селились на степных просторах. В то же самое время готы жили в горах.

VI в.

Город Херсонес вошёл в состав Византийской империи и стал центром одной из её провинций. Попал под влияние Византии и Боспор. Возведены крепости на территории современных Алушты и Гурзуфа. Таким образом, Византия контролировала всё побережье полуострова. Это был период максимального присутствия Византии на полуострове. В этом же веке христианство стало господствующей религией на земле Тавриды. На полуостров проникли хазары. Но столица Хазарского каганата (государства) располагалась за пределами полуострова. Византийцы основали на побережье очередной укреплённый пункт – Сугдею (ныне – Судак).

VII в.

Появляются так называемые «пещерные города», укреплённые пункты в горной части полуострова, в которых создаются вырубленные непосредственно в скальной породе постройки.

860 г.

На полуостров прибыло византийское посольство, которое возглавлял будущий создатель славянской азбуки Кирилл (Кириллом он стал позднее, после принятия схимы, а тогда был известен как Константин Философ). С Кириллом приехал и его брат Мефодий. Посольство сделало остановку в Херсонесе, после чего отправилось за пределы полуострова, в столицу Хазарского каганата.

IX в.

Первые упоминания о появлении на полуострове воинов из далёкой Руси. Летописцы повествуют о набегах, совершаемых по всему побережью от западной оконечности до восточной.

IX-X вв.

Ослабление и падение Хазарского каганата. Хазары перестают играть сколько-нибудь весомую роль на полуострове.

988 г.

Киевский князь Владимир со своей дружиной захватил Херсонес (в русских летописях город называли Корсунь). По некоторым данным, здесь Владимир крестился, по другой версии – это произошло не в Херсонесе. Но бесспорно, что те события стали первым шагом к крещению Руси.

X-XI вв.

На восточном берегу Боспора Киммерийского (современного Керченского пролива) возникает древнерусское Тмутараканское княжество. Несмотря на то, что княжество лежало за пределами полуострова, русские князья оказывали влияние на его жизнь и даже некоторое время владели Боспором ( современная Керчь ).

XI в.

На полуостров пришли половцы. Они активно использовали Сугдею (ныне Судак) как торговый порт. Устанавливаются торговые отношения Руси с Сугдеей.

XIII в.

Полуостров заняли отряды Золотой Орды. Они рассредоточились в степной зоне и в предгорьях. Административным центром этого улуса (области) Золотой Орды стал Солхат, позднее переименованный в Крым (ныне это город Старый Крым). По названию этого города и весь полуостров с тех пор стал именоваться Крымом. Генуэзцы (выходцы из северных регионов современной Италии) по договорённости с монголо-татарами основали город Каффу (современная Феодосия), выплатив деньги за землю, на которой они поселились, и приняв на себя обязательство платить пошлину за ввоз и вывоз товаров. Городом управлял присылаемый из Генуи консул.

XIV в.

В юго-западной части полуострова возникает право славное княжество Феодоро со столицей в горном городе Мангуп. Генуэзские владения в Крыму расширяются. Генуэзцы присоединяют Чембало (ныне Балаклава) и отнимают у венецианцев Солдайю (Судак). Таким образом, они контролируют практически всё побережье.

1-я половина XV в.

После того, как Золотая Орда распалась на отдельные ханства, правитель Крыма Хаджи-Гирей провозгласил независимость полуострова от Орды. Началась трёхвековая история Крымского ханства.

1453 г.

В результате захвата османами византийской столицы Константинополя прервалась связь генуэзских поселений на крымском побережье с метрополией, поскольку османы теперь контролировали пролив Босфор. В трудном положении оказался и Херсонес.

1475 г.

К берегам Крыма подошла турецкая эскадра. Захвачены владения генуэзцев, в том числе Каффа. С тех пор турки контролируют побережье Крыма, а крымский хан – степную часть полуострова. Крымское ханство попало в вассальную зависимость от турок.

1521 г.

Крымский хан Мехмет-Гирей дошёл до Москвы, но не решился её штурмовать. По некоторым данным, он в тот год увёл в Крым до 800 тысяч пленников.

1569 г.

В военном походе турецких войск на Астрахань принимает участие крымский хан Девлет-Гирей. Этот поход закончился поражением турецко-татарского войска.

1571 г.

Девлет-Гирей со своим войском дошёл до Москвы, сжёг посады (незащищённые поселения вокруг кремля), но кремль взять не смог. Из этого похода хан вернулся, приведя с собою 150 тысяч русских пленников. Всего в XVI в. татары совершили полсотни набегов на русские земли, уведя в плен сотни тысяч людей. Всё население Руси в ту пору не превышало 10 млн. человек.

XVII в.

Донские и запорожские казаки совершают набеги на Крым, разоряют города. В ходе этих набегов казаки освобождают из рабства своих соотечественников. Только за первую половину этого века татары угнали из России до 200 тысяч пленных и, по-видимому, ещё больше – с территории более близко расположенной Украины.

1687 г.

100-тысячное русское войско под предводительством князя Василия Голицына отправилось в поход на Крым. Из-за нехватки продовольствия и из-за того, что татары предусмотрительно выжгли степи, лишая корма лошадей, отряд до Крыма не дошёл и вынужден был вернуться.

1689 г.

Второй поход на Крым князя В.В. Голицына также завершился неудачей. Русские войска вели бои с воинами крымского хана и одерживали победы, но огромное скопление объединённых турецко-татарских войск на границе Крыма, нехватка продовольствия и болезни вновь заставили русских отступить. Эти два похода совершались в годы правления царевны Софьи Алексеевны.

1695-1696 гг.

Русские войска под руководством Петра I за два года дважды осаждали турецкую крепость Азов, которая расположена далеко от Крыма, но в события было вовлечено и Крымское ханство. Первый поход завершился неудачей. Азов устоял. Пётр I отвёл войска и на следующий год вернулся вновь. Азов пал. Теперь для того, чтобы получить выход из Азовского моря в Чёрное, требовалось покорить Крым.

1735-1739 гг.

В ходе русско-турецкой войны русские войска под руководством графа Х.А. Миниха несколько раз с боями овладевали Крымом. Были захвачены и сожжены столица ханства Бахчисарай, города Гёзлёв (ныне Евпатория) и Карасубазар (ныне Белогорск). Но ни одна из побед не стала окончательной. Крым пришлось оставить.

1768-1774 гг.

Очередная русско-турецкая война, охватившая огромные пространства: воевали и на Дунае, и в Приазовье, и в Эгейском море. В 1771 г. русские войска захватили в Крыму Каффу (современная Феодосия) и Гёзлёв (современная Евпатория). Турция проиграла войну и в 1774 г. подписала с Россией Кючук-Кайнарджийский договор, по одному из положений которого Крымское ханство становилось независимым от Турции. На деле это означало, что крымский хан отныне попадал в зависимость от России. Одновременно России передали Керчь и крепость Ени-Кале, что позволяло русским контролировать выход из Азовского моря в Чёрное.

1777 г.

Русские войска, которые возглавлял А.В. Суворов, вошли в Крым, чтобы сместить одного хана, ставленника Турции, и заменить его другим, лояльным к России. Турецкие войска, расквартированные в Крыму, не решились вступить в бой и эвакуировались в Турцию. В Крыму появился новый хан.

1779 г.

По инициативе российского правительства проводится массовое переселение из Крыма христианского населения. Это должно было оживить жизнь недавно присоединённых к России южных регионов и одновременно ослабить экономическую базу Крымского ханства. В частности, крымские греки переселились в Приазовье, где основали города Мариуполь и десятки деревень. Армяне поселились и в местности, где ныне расположен Ростов-на-Дону. Всего из Крыма вынуждены были уехать более 30 тысяч человек – половина тогдашнего православного населения полуострова.

1783 г.

Манифестом Екатерина II ликвидировала Крымское ханство. Крым вошёл в состав России. Основан Севастополь, военная база русского Черноморского флота.

1784 г.

Образована Таврическая область, в состав которой, кроме Крыма, вошли и земли, расположенные к северу от Перекопа.

1787 г.

Крым посетила императрица Екатерина II.

Начало XIX в.

Освоение южного берега Крыма. Строительство дорог. В 1825 г. император Александр I приобрёл участок земли в Ореанде, что под Ялтой.

1838 г.

Ялта стала городом.

1853-1856 гг.

Крымская война. Против России совместно выступили Британия, Франция, Османская империя и Сардинское королевство. Войска союзников осадили Севастополь, героическая защита которого продолжалась 349 дней (так называемая Первая оборона Севастополя). Россия эту войну проиграла и была вынуждена подписать невыгодный для неё Парижский мирный договор.

1856-1860 гг.

Массовая эмиграция крымских татар в Турцию. Выехали более 100 тыс. человек из тех 350 тыс., что проживали на полуострове.

1875 г.

Завершено строительство железной дороги Харьков-Севастополь.

Конец XIX – нач. XX вв.

Крым приобретает славу модного курорта.

1905 г.

В Севастополе восстали солдаты и матросы. Экипаж одного из кораблей, принявшего участие в восстании, возглавил офицер П.П. Шмидт. Восстание было подавлено, многие его участники осуждены, некоторые (в т.ч. П.П. Шмидт) казнены.

1916 г.

Командующим Черноморским флотом назначается адмирал А.В. Колчак. Его военный опыт хотели использовать при проведении планировавшейся Босфорской операции, в ходе которой Россия должна была занять Стамбул (Константинополь) и завладеть проливами, ведущими в Средиземное море. Операцию тщательно готовили, но она не состоялась из-за событий 1917 года.

1917-1920 гг.

Власть в Крыму неоднократно менялась. Поочерёдно провозглашались советская власть, украинская, мусульманская. Высаживались немецкие и англо-французские войска. Белая армия, которой сначала командовал А.И. Деникин, а затем П.Н. Врангель, была последним оплотом прежней, уходящей России.

Ноябрь 1920 г.

Красная армия ворвалась в Крым. Из портов полуострова в Стамбул пароходами эвакуировались около 150 тысяч человек – воинов Белой армии и гражданских лиц.

1920 – 1921 гг.

«Красный террор» в Крыму. За несколько месяцев было расстреляно около 100 тысяч человек: бывших воинов Белой армии, царской армии, полицейских, помещиков, врачей. Среди казнённых – женщины и юные гимназисты.

1922 г.

Крым вошёл в состав СССР на правах автономной Республики.

1920-е гг.

Начинается развитие полуострова как всесоюзной здравницы. В 1925 г. основан пионерский лагерь «Артек».

1927 г.

В июне и в сентябре в Крыму произошли два сильных землетрясения. Июньское было силой до 6 баллов, сентябрьское – до 8, и на этот раз были человеческие жертвы.

1941-1944 гг.

Крым оккупирован фашистами. Вторая оборона Севастополя, которая продолжалась 250 дней.

1944 г.

После освобождения Крыма в Среднюю Азию переселены крымские татары, армяне, греки.

1945 г.

В феврале, ещё до завершения Второй мировой войны, в Крыму состоялась Ялтинская конференция стран антигитлеровской коалиции: Советского Союза, Великобритании и Соединённых Штатов Америки. Решались вопросы послевоенного переустройства мира.

1954 г.

Указом Президиума Верховного Совета СССР Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР. Это было сделано по инициативе руководителя страны Н. С. Хрущёва.

1987 г.

Начало массового возвращения в Крым представителей высланных в 1944 г. народов.

1991 г.

На даче в крымском посёлке Форос оказался затворником первый и последний президент СССР М.С. Горбачёв. В это время в далёкой Москве проходил путч. Эти события стали прелюдией к распаду СССР.

2000 г.

Празднование 2600-летия основания Керчи.

2003 г.

Празднование 2500-летия основания Евпатории.

Март 2014 г.

В Крыму проведен референдум о статусе Крыма, в ходе которого, согласно официальным данным, большинство жителей полуострова проголосовали за вхождение Крыма в состав Российской Федерации. В Москве подписан Договор между РФ и Республикой Крым о принятии последней в Российскую Федерацию. Генеральная Ассамблея Организации Объединённых Наций (ООН) приняла резолюцию, в которой, в частности, признаётся незаконным проведение референдума о статусе Крыма. За эту резолюцию из 193-х стран, членов ООН, проголосовали 100 участников голосования, остальные были либо «против», либо воздержались, либо не голосовали вовсе. Украина расценивает присоединение Крыма к РФ как аннексию.

2018 г.

Открытие Крымского моста через Керченский пролив, соединившего берега Крымского полуострова и Таманского полуострова.

2020 г.

Открытие автодороги «Таврида», соединившей Керчь, Феодосию, Белогорск, Симферополь, Бахчисарай, Севастополь.

Двадцать жемчужин Крыма

Мы предлагаем список лучших достопримечательностей Крыма. Место в списке совершенно не означает, что данный объект чем-то лучше или значительнее идущего следом – порядок перечисления выбран произвольно. И, самое главное, этот список далеко не полон, он мог бы насчитывать и 50, и 100, и более объектов, потому что Крым – это большой и многообразный мир, познать который до конца не дано никому.

– Панорама «Оборона Севастополя»

– Ливадийский дворец

– Воронцовский дворец

– Гора Ай-Петри

– Никитский ботанический сад

– Дом-музей А.П. Чехова в Ялте

– Винные подвалы объединения «Массандра» в Ялте

– Ласточкино гнездо

– Долина Привидений

– Пещеры Мраморная и Эмине-Баир-Хосар

– Ханский дворец в Бахчисарае

– Город Чуфут-Кале

– Херсонес Таврический

– Крепость Керчь

– Аджимушкайские каменоломни

– Голицынская тропа в Новом Свете

– Судакская крепость

– Подземный военно-морской подземный комплекс «Балаклава»

– Галерея И.К. Айвазовского в Феодосии

– Вилла Стамболи в Феодосии

Гостиницы. Пансионаты. Кемпинги. Частный сектор

Информация для автотуристов

В 2020 году сдана в эксплуатацию автодорога «Таврида», которая начинается у Крымского моста на востоке полуострова и проложена до Севастополя, то есть до западной оконечности.

Дороги, соединяющие самые популярные города Крыма, достаточно хорошего качества. Сложность могут представлять только их отдельные участки, и связано это с рельефом местности. В частности, для многих утомительна поездка по прибрежной дороге, соединяющей Алушту и Судак – эта дорога всё время петляет. Но стоит отклониться от проторенных маршрутов, и можно столкнуться с настоящими трудностями. Например, несколько десятков километров по Арабатской стрелке или живописная дорога от Черноморского побережья через Приветное и Головановку к Белогорску, к трассе Феодосия-Симферополь – это испытание и для водителя, и для его машины. Подобное справедливо и для популярного среди автотуристов полуострова Тарханкут: для того, чтобы добраться до некоторых бухт, приходится преодолевать километры по дорогам без покрытия. Кстати, подъезды к морю часто бывают затруднены: крутые спуски, отсутствие асфальта, глубокие колеи. После дождя порой бывает сложно выехать на автомобиле с облюбованного «дикого» пляжа, препятствием может оказаться труднопреодолимый участок размокшей грунтовки. Будьте предусмотрительны на песчаных пляжах, там забывшие об осторожности автовладельцы иногда подолгу вызволяют свои застрявшие в песке машины.

При заправке топливом надо руководствоваться простым правилом: на сетевых современных АЗС риск приобретения некачественного топлива ниже, чем на их убогих «родственницах» с допотопным оборудованием. Наиболее известны в Крыму сети ATAN, TES, FORMULA и CRS (последнюю иногда называют RS). Но некоторые автомобилисты жалуются, что в целом в Крыму качество топлива уступает качеству в других регионах. Будьте готовы к повышенному расходу топлива, тут влияет и горный рельеф местности, и преодоление участков бездорожья, и непрерывно работающий кондиционер.

Предприятия автосервиса имеются во всех городах Крыма, но нет уверенности в том, что где-нибудь в Судаке сумеют починить ваш автомобиль, если он редко встречающейся в здешних местах марки. В таких случаях можно рассчитывать на помощь в Симферополе или Севастополе, в этих городах сеть автосервисов развита лучше, а расстояния между городами не слишком велики.

Дорожные карты и карты городов Крыма можно приобрести ещё до поездки. В крупнейших книжных магазинах Москвы и Санкт-Петербурга такие карты представлены в большом ассортименте, есть они и в других крупных городах страны. Но даже если вы не обзавелись картами заранее, их можно купить в любом городе Крыма, ищите их в газетных киосках, в книжных магазинах и мини-маркетах при АЗС. Поможет также подключенный к Интернету смартфон или навигатор в автомобиле.

Еда и напитки

Крым – это рай для любителей сытной и разнообразной кухни. Свежие продукты, смешение культур, прекрасные вина – такое сочетание рождает гастрономический рай. На полуострове, известном тем, что здесь на протяжении тысячелетий бок о бок жили представители разных народов, ныне процветает гастрономическое разнообразие: представлены русская, украинская, крымскотатарская, армянская, караимская кухни. Добавьте в этот список заведения французской, итальянской, японской, китайской, грузинской кухни. Порою они смешиваются так, что уже трудно бывает определить, кто у кого что позаимствовал.

Например, кухня, которую представляют как крымскотатарскую, на деле является удачным симбиозом узбекской, уйгурской и прочих азиатских кухонь – рецепты татары вывезли из мест, где крымскотатарский народ отбывал несколько десятилетий ссылки. В большинстве местных ресторанов и кафе и меню представляет собой смешение блюд различных кухонь – тут вы обнаружите русские сборную солянку и холодную окрошку, настоящий украинский борщ и котлеты по-киевски, кавказский шашлык, узбекский плов. Блюда в большинстве своём жирные и сытные, при приготовлении используется много мяса. Раздолье здесь и вегетарианцам: в летний сезон в Крыму много овощей, из которых готовят не только салаты, но и более сложные блюда.

Некоторые блюда из меню

Перечислим блюда, названия которых могут быть не знакомы туристам.

Украинская кухня:

– Галушки (Комочки теста, сваренные в бульоне или в молоке. Есть надо горячими)

– Деруны (Блинчики или оладьи, приготовленные из картофеля или кабачков)

– Пампушки (Булочки из дрожжевого теста. Их подают, как правило, к борщу – вместо хлеба. Наиболее распространены аппетитные пампушки с чесноком)

– Почерёвок (Копчёное блюдо, приготовленное из куска свинины, в котором мясо и сало чередуются слоями)

– Сырники (Никакого отношения к известному нам сыру не имеют. «Сыром» на Украине называют творог, так что речь идёт об оладьях из творога. Чаще их готовят сладкими, но иногда и солёными)

– Сиченики (Подобие привычных нам котлет, они бывают мясные, рыбные, овощные)

– Деруны (Это оладьи, но картофельные. В Белоруссии, откуда это блюдо и пришло, такие оладьи называют «драники»)

– Капустняк (Второе по значимости украинское блюдо после борща, разновидностей этого блюда множество, но непременной составляющей любого капустняка всегда является кислая капуста)

Крымскотатарская кухня:

– Лагман (Домашняя лапша с овощами и говядиной. На самом деле это блюдо узбеков и уйгур)

– Къавурма, читается как «ковурма» (Поджаренная на животном жире баранина с луком)

– Къашыкъ шорба (Ещё может называться «татараш», «хамур-долма», «юфак аш» – это суп (бульон) с настолько мелкими пельменями, что в обычной столовой ложке их помещается 15-20 штук)

– Сармасы (Голубцы, которые могут быть завёрнуты не только в капустные, но и в виноградные листья)

– Шорба, или чорба (Общее название супов, которые бывают самые разные)

– Шурпа (Густой наваристый суп с зеленью и пряностями, разновидность шорбы)

– Чебурек (Все знают, что это жареный в масле пирог с мясом. А упоминаем его только потому, что это одно из немногих блюд, однозначно относящееся к крымскотатарской кухне)

– Язма (Кисломолочный национальный напиток с огурцом и чесноком)

– Янтык (Это родственник чебурека, но готовится он не в масле, а на «сухую»)

Сезон овощей и фруктов

В июне в Крыму начинают продавать местную черешню и клубнику, в июле появляются «свои» абрикосы, вишня, малина, груши, персики. Поскольку на полуострове многообразие сортов, одни персики или груши исчезают из продажи, другие приходят на смену – новые сорта тех же персиков или груш, которые поспевают и в августе. В августе появляются перец, дыни, арбузы и сливы, в сентябре – виноград (ранний виноград можно застать ещё в августе), некоторые сорта винограда вызревают ещё и в октябре-ноябре.

Симферополь

История

На том месте где ныне стоит Симферополь, люди селились с давних пор. Здесь, в частности, был когда-то город, называемый Неаполь Скифский – это столица древних скифов, крепость, основанная предположительно в III веке до н.э. Руины Неаполя были обнаружены на Петровских скалах (это место находится неподалёку от современной гостиницы «Москва»). Просуществовавший несколько веков Неаполь был разрушен готами, произошло это в III веке. Долгое время поселений здесь не было, пока в Крыму не появились монголо-татары. В годы их владычества близ руин Неаполя возникло маленькое поселение, которое позднее, уже в эпоху Крымского ханства, с ХV века превратилось в город Ак-Мечеть (Белая мечеть), довольно значительный, поскольку здесь располагалась резиденция калги, второго по статусу человека в Крымском ханстве – после хана. Фактически калга являлся наследником ханского трона. В те времена в городе проживало 10 тысяч человек. Ак-Мечеть сегодня – это район Симферополя, называемый Старым городом.

После присоединения Крыма к России (в тех событиях участвовал и полководец А.В. Суворов, русские войска под его командованием стояли лагерем на месте современного Симферополя) было принято решение построить главный город новообразованной Таврической области. Заложили его в 1784 году и назвали по тогдашней моде на греческий манер – Симферополь, т.е. «город пользы», «город-собиратель». Дома православного Симферополя возводили западнее татарской Ак-Мечети, их разделяли улицы, которые ныне называются Караимская и Кавказская. Кварталы между улицами Маяковского и Розы Люксембург – вплоть до улицы Павленко – это и есть старинный центр Симферополя, заложенный ещё при Григории Потёмкине, который позднее, в 1787 году, за успехи в освоении присоединённого полуострова был удостоен императрицей Екатериной II звания Таврического.

При строительстве Симферополя были окончательно разобраны руины древнего Неаполя Скифского, камни стен которого использовались при возведении новых домов.

В годы Крымской войны 1853-1856 гг. Симферополь стал главным тыловым городом русских войск. Отсюда уходили воинские части в осаждённый Севастополь, сюда же из Севастополя доставлялись на излечение раненые. По сути, это был один большой госпиталь, раненых размещали во всех подходящих зданиях. Здесь спасал солдатские жизни основоположник военно-полевой медицины Н.И. Пирогов.

В 1875 году, когда через окраинный тихий Симферополь прошла железная дорога Лозовая – Севастополь, жизнь в городе изменилась. Стали строиться предприятия, город расширялся, в последующие 30 лет численность населения выросла вдвое.

На протяжении всего ХХ века, какие бы тектонические сдвиги в общественной и политической жизни ни происходили, Симферополь оставался административным центром Крыма, столицей полуострова.

С городом связаны имена многих замечательных людей. Здесь бывали А.С. Грибоедов, А.С. Пушкин, Л.Н. Толстой. В местной гимназии в разные годы учились будущий художник И.К. Айвазовский и будущий учёный-ядерщик И.В. Курчатов, а преподавал в той гимназии Д.И. Менделеев, который позднее открыл периодический закон химических элементов (знаменитая «Таблица Менделеева»). Ректором Таврического университета был академик В.И. Вернадский, сейчас университет носит его имя. Здесь жили учёный Х. Стевен, основатель знаменитого Никитского ботанического сада, поэт и писатель И.Л. Сельвинский, писатель К.А. Тренёв, делал первые шаги в минералогии будущий академик А.Е. Ферсман.

Достопримечательности и музеи

Центральный музей Тавриды

Ул. Гоголя, 14. Тел. +7 (3652) 25 25 11 https://tavrida-museum.ru/

Выставочные залы открыты в понедельник, среду, пятницу, субботу и воскресенье с 9:00 до 17:30  (касса – до 17:00), а в четверг с 11:00 до 19:30 (касса до 19:00), выходной – вторник.

Золотая кладовая работает с 10:00 до 17:00, в четверг с 11:00 до 18:00 (Посещение Золотой кладовой только  по графику экскурсий), в понедельник и вторник – выходной.

Это лучший и самый большой краеведческий музей Крыма. Его историю отсчитывают с 1887 года, когда был основан Музей древностей Таврической учёной архивной комиссии. У истоков той комиссии стоял А. Стевен, сын основателя Никитского ботанического сада Х. Стевена. Ныне в фондах музея более 100 тыс. экспонатов, отображающих богатую историю Крымского полуострова.

Крымский этнографический музей

Ул. Пушкина, 18. Тел. +7 (3652) 25 52 23 http://ethnocrimea.ru/

Работает с 9:00 до 18:00 (касса до 17:15), в четверг с 11:00 до 20:00. Выходной – вторник.

В Крыму проживают более 100 народов и этнических групп. Коллекции этнографического музея рассказывают о 25 из них. Представлены предметы быта, одежда. Интересны фрагменты жилищ разных народов, а также собрание керамических кукол: тут и скифы, и античные греки, и половцы, и хазары, и татары, и русские, и украинцы – представители народов, проживавших или до сих пор живущих на полуострове. Гордость музея – выставка «Крымский ларец», на которой можно увидеть великолепные ювелирные украшения разных народов.

Музей истории города Симферополя

Ул. Пушкина, 17. Тел.+7 (3652) 62 12 42. http://museum-of-simferopol-history.ru/

Работает с 10:00 до 17:00 часов (касса – до 16:30). Выходной – понедельник.

Музей открылся в 2009 году в особняке второй половины ХIX века. Экспозиция ещё только формируется, поэтому для того, чтобы получить больше информации о крымской столице, предпочтительнее воспользоваться услугами экскурсовода. В особняке в 1908-1915 гг. размещалось отделение Санкт-Петербургского международного коммерческого банка. С той поры в здании сохранилась комната-сейф.

Дом-музей Ильи Сельвинского

Пер. Бондарный,2/ Ул. Одесская, 15. Тел. +7 (3652) 25 00 38. https://tavrida-museum.ru/selvinskiy/

Работает с 9:00 до 17:30 часов. Выходной – вторник.

Это филиал Центрального музея Тавриды. Экспозиция посвящена уроженцу Симферополя поэту Илье Львовичу Сельвинскому, основателю группы конструктивистов (в эту группу, в частности, входили поэты Э.Г. Багрицкий и В.М. Инбер). Это на его стихи написана знаменитая песня «Черноглазая казачка».

Симферопольский художественный музей

Ул. Долгоруковская (бывш. Карла Либкнехта), 35. Тел. +7 (3652) 27 54 04. https://simhm.ru/

Работает во вторник с 12:00 до 20:00 (касса до 19:30), со среды по воскресенье с 10:00 до 17:30 (касса до 17:00). Выходной – понедельник.

Основу собрания полотен известных мастеров составили картины, изъятые большевиками из старых особняков, вынужденно оставленных прежними владельцами в 1920-е гг. Со временем коллекция расширилась – картинами поделились Русский музей и Третьяковская галерея. В годы Великой Отечественной войны собрание музея попытались эвакуировать, но спасти удалось только часть коллекции – многие картины были уничтожены в ходе налётов фашистской авиации. Но даже после таких потерь собрание музея насчитывает около 9 тыс. произведений, самые ранние из которых датируются ХVI веком. Особняк, в котором располагается музей, был построен в 1913 году, это здание офицерского собрания пехотного полка.

Зоологический музей Таврического национального университета им. В.И. Вернадского

Пр. Вернадского,4 (в здании ТНУ им. Вернадского, корпус Б, 1-й этаж). Тел. +7 (3652) 60 81 65. http://zoomuseum.net/

Работает с 8:00 до 16:00 часов. Посещение – только по предварительной заявке.

Музей при кафедре зоологии Таврического университета существует с 1965 года. За это время учёные совершили более 60 научных экспедиций в разные уголки земного шара, даже самые отдалённые, благодаря чему коллекция насчитывает около 4 тысяч экспонатов. Здесь есть чучела животных и птиц, несколько аквариумов. Очень интересны диорамы – они с озвучанием.

Ботанический сад Таврического национального университета им. В.И. Вернадского

Проспект Вернадского ( бывшая ул. Ялтинская), 2

В XVIII веке, когда Крым был присоединён к России, на этом месте стоял лес. Изменения начались с поселением здесь академика П.Палласа, который обустроил сад. После отъезда П.Паласа за границу имение выкупили Нарышкины, построили здесь дом, ныне известный как «воронцовский» – могущественный князь М.С. Воронцов, большой любитель Крыма, приходился родственником Д.В. Нарышкину, таврическому губернатору, а после смерти Д.В. Нарышкина он выкупил имение у наследников. При Воронцовых на берегу реки Салгирки был создан прекрасный парк. В конце XIX века этот парк выкупила казна, здесь была организована Школа садоводства. Парк, известный как «Салгирка» – любимое место для прогулок у жителей Симферополя. Его площадь – более 32 гектаров. С 2004 года это Ботанический сад местного университета.

Неаполь Скифский

Ул. Археологическая, 1 (неподалеку от гостиницы «Москва»). https://neapolis-scythian.com/

Открыто для посещения с 10:00 до 18:00 часов, выходной – понедельник.

Здесь был большой город древних скифов, его площадь составляла 20 гектаров. Учёные, которые проводили раскопки в 1940-1960-х гг., в частности, выяснили, что город был окружён мощной стеной толщиной более 8 м, и обнаружили остатки зданий и многочисленные погребения, принадлежавшие, среди прочих, и скифским царям. Поскольку денег на охрану и содержание масштабных раскопок не было, древнее городище для лучшей сохранности на время вновь засыпали землёй. Но с 2011 года на месте древнего города открыли музей.

Старый город

Это территория старинного татарского города Ак-Мечеть, которая ограничена улицами Севастопольской, Ленина, Красноармейской и Крылова. В лабиринт здешних улочек с разбитыми дорогами и неприглядными домами неохотно заезжают даже местные таксисты. В этих кварталах расположено самое старое из сохранившихся зданий города – мечеть Кебир-Джами (Ул. Курчатова, 4), построенная в 1508 году.

Западный Крым

Западное побережье полуострова давно освоено туристами. Здесь не так много достопримечательностей, как, например, на Южном берегу Крыма, но есть прекрасные песчаные пляжи и множество санаториев, известных далеко за пределами Крыма.

Особенностью Западного побережья является то, что наряду с благоустроенными зонами отдыха, где есть отели, пансионаты и вся сопутствующая отдыху инфраструктура, здесь до сегодняшнего дня сохраняются обширные участки морского побережья, занятые «неорганизованными» туристами. Сюда можно приехать с палаткой и место обязательно найдётся. Такой бюджетный отдых ежегодно привлекает сотни тысяч людей.

Береговая линия неоднородна. Многокилометровые пляжи сменяются высокими обрывистыми берегами, которые могут возвышаться над водой на 20-30 метров, и здесь купание возможно только в редких и небольших по размерам бухточках.

Известны эти места и своими соляными озёрами, которых насчитывается с десяток. Целебные грязи этих озёр используются в лечебных целях.

На побережье есть два крупных по местным меркам города: Евпатория и Севастополь. Последний удобен для туристов, которые намереваются во время отдыха в Крыму посетить ещё и Бахчисарай, и пещерный город Чуфут-Кале – дорога сюда от Севастополя короче, чем от других городов.

Евпатория

Как устроен город

Железнодорожный вокзал и автовокзал в Евпатории располагаются в непосредственной близости друг от друга, на ул. Интернациональной. В районе железнодорожного вокзала от ул. Интернациональной ответвляется ул. Фрунзе, которая выводит непосредственно к морю. Южнее ул. Интернациональной, параллельно ей, проходит проспект Ленина. Кварталы между этим проспектом и морем – почти сплошь санатории, пансионаты и детские лагеря. В городе обустроены две набережные: Горького и Терешковой. Набережная Горького примыкает к санаторной зоне, поэтому там тянутся песчаные пляжи. Расположенная восточнее набережная Терешковой закована в бетон. К северу от этой набережной раскинулись кварталы старого города, центральной улицей которого стала недавно отреставрированная Караимская. В Евпатории есть два больших района, представляющих интерес для туристов. Первый – это так называемый Старый город, ограниченный улицами Революции, Караева, Интернациональной и Героев Десанта. Лабиринт улочек Старого города – это территория старинного татарского города Гёзлев. Центральная улица этого района – Караимская. Южнее Старого города находится Набережная Валентины Терешковой. Когда-то этот участок берега служил морским портом. Второй район – кварталы между проспектом Ленина и морем, это сердце курортной Евпатории, где сосредоточены многие санатории, парки, развлекательные заведения, здесь же Набережная Горького, место и для прогулок, и для плавания, поскольку вдоль набережной тянется полоса песчаных пляжей.

Подробности. Евпаторийский десант