Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Электронная книга
ISBN:
9785006004429
Скачать:
FB2
EPUB
Краткое содержание
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Хлебная закваска НИВА. Авторская методика Наташа Иванова или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.