Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Электронная книга
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(20)
Жанр: Кулинария
ISBN: 9785006426269
Скачать: FB2 EPUB
  • О книге

Краткое содержание

Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлению блюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и полезные свойства ингредиентов, но и позволяют достичь идеальной степени прожарки или готовности каждого блюда.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты) Алексей Выдрин или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Другие книги автора

Оставить отзыв: