Рестораны

Читайте и скачивайте книги подборки Рестораны только на ЛитМир

Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Читать онлайн
04.05.2026
Билл Марвин
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Маркетинг ресторана с ИИ: меню, акции, отзывы и рост потока
Читать онлайн
16.04.2026
Александр Костин
Маркетинг ресторана с ИИ: меню, акции, отзывы и рост потока
Кухня наизнанку. Общепит как есть. Глава |
Читать онлайн
21.03.2026
Вол Лирик
Кухня наизнанку. Общепит как есть. Глава |
Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
Читать онлайн
13.03.2026
И. В. Мельников
Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
Masya 1202
Читать онлайн
20.02.2026
Masya Generalov
Masya 1202
Основы теории управления рестораном
Читать онлайн
06.02.2026
И. Каравашкин
Основы теории управления рестораном
Бизнес-процессы ресторана
Читать онлайн
05.02.2026
И. Каравашкин
Бизнес-процессы ресторана
Процессный подход к правлению рестораном
Читать онлайн
29.01.2026
И. Каравашкин
Процессный подход к правлению рестораном
«На кухне сгорело. В зале пусто. Мы пытались»: Рестораны России изнутри
Читать бесплатно
25.01.2026
Константин Куприн
«На кухне сгорело. В зале пусто. Мы пытались»: Рестораны России изнутри
Шпаргалка для официанта
Читать бесплатно
20.01.2026
Екатерина Павловна Плотникова
Шпаргалка для официанта
Земля со вкусом оливок
Читать онлайн
15.01.2026
Анастасия Евгеньевна Торопова
Земля со вкусом оливок
«Готовы сделать заказ?» Мемуары официанта
Читать бесплатно
11.12.2025
Егор Пшенников
«Готовы сделать заказ?» Мемуары официанта
Через ресторан, в пыль
Читать онлайн
25.11.2025
Константин Куприн
Через ресторан, в пыль
Альпина ПРО бизнес. Рестораторы
Читать бесплатно
12.11.2025
Алексей Оносов
Альпина ПРО бизнес. Рестораторы
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Читать онлайн
23.09.2025
Сергей Миронов
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
Читать бесплатно
04.09.2025
Артем Канищев
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Читать бесплатно
24.08.2025
Ирина Карякина
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Фантазии на тему
Читать бесплатно
13.08.2025
Иван Кочнев
Фантазии на тему
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Читать онлайн
22.07.2025
Константин Кривошонок
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Читать бесплатно
21.07.2025
Владимир Давыдов
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!
Читать бесплатно
14.07.2025
Ирина Сидорова
Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Читать бесплатно
29.06.2025
Арина Пантина
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Учебник менеджера пиццерии
Читать бесплатно
26.06.2025
Владимир Давыдов
Учебник менеджера пиццерии
PROдвижение ресторана
Читать бесплатно
26.06.2025
Мария Тюменёва
PROдвижение ресторана
Учебник пиццайоло
Читать бесплатно
25.06.2025
Владимир Давыдов
Учебник пиццайоло
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
Читать бесплатно
10.06.2025
Арина Пономаренко
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
In pivo veritas. Цитаты, афоризмы и другие заслуживающие внимания тексты из пражских ресторанов, трактиров и пивных
Читать онлайн
10.06.2025
Борис Андреевич Грушин
In pivo veritas. Цитаты, афоризмы и другие заслуживающие внимания тексты из пражских ресторанов, трактиров и пивных
12 »»

Вход для пользователей