Домашние соусы, подливы и заправки

  • О книге

Краткое содержание

Домашние соусы, подливы и заправкипрактичная книга для тех, кто хочет готовить вкуснее без лишней возни и магазинных универсальных бутылок. Здесь собраны базовые и яркие соусы на каждый день: томатные и сливочные, грибные и перечные, быстрые салатные заправки, острые пасты, ягодные соусы к мясу, а также сладкие варианты для десертов.

Каждый рецепт написан так, чтобы получалось с первого раза: понятные пропорции, точные шаги, подсказки по густоте и балансу вкуса (кислота/сладость/соль), варианты замен и способы хранения. Вы научитесь делать соусы, которые спасают ужин, превращают простую гречку в как в столовке, только лучше, собирают салат за две минуты и дают привычным блюдам новый характер.

Эта книгаваш домашний набор вкусных кнопок: открыл, выбрал, приготовил, и еда сразу стала на уровень выше.

В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Домашние соусы, подливы и заправки Романова Виктория или читать онлайн в формате epub, fb2, pdf, txt, а также можете купить бумажную книгу в интернет магазине партнеров.

Оставить отзыв: